众所周知，普洱茶是“越陈越香”的灵性之物，所有制茶工序完成后，它在自然存放的条件下，依然会持续发酵，随着时间的延伸，品质愈佳。 那么同一款普洱茶，在散茶和紧压茶两种不同形态之下，转化的表现力会有什么区别呢？（饼茶干茶：茶毫彰显，散茶干茶：毫显紧实）我们在研究或讨论普洱茶大类的一些问题时，例如关于散茶和紧压茶的转化对比，采用纯料普洱茶，结果更直观。所以，益梵堂选用了出自同一地域...

6月9日晚，紫金蝉茶展示厅气氛既严肃又活泼，既轻松又有序。紫金县茶叶协会茶叶品鉴会在此举行，协会会员企业制茶师各自带来拿手好茶参与交流比拼。（品鉴会现场）紫金茶协主办的茶叶品鉴会逢周二、周四如期举行，每期品鉴会可接受10个会员企业报名，品鉴环节分为两大部分：第一轮红茶品鉴、第二轮绿茶品鉴。紫金县产茶历史悠久，是广东主要产茶县之一，紫金蝉茶凭借独特的品质享誉海内外。对于茶叶品质的评...

“紫金蝉茶”是紫金县委、县政府联合紫金各大茶企共同协力打造的区域公用品牌。《中国茶商》就紫金蝉茶品质、品牌影响等相关话题，采访了紫金县农业农村局副局长黄伟东。（紫金县农业农村局副局长黄伟东）“紫金蝉茶”让你情有独钟的魅力品质1：紫金蝉茶品质如何？初夏季节，全国大部分茶区已经停止采摘和制作，在高温与多雨的互相配合下，地处广东东北部的紫金出品的蝉茶含苞待放。紫金蝉茶，是指用小绿叶...

2019年冬季的广州没有任何寒意，阳光洒在芳村大冲口，看起来与以往有些不同，那个1957年就开始大量生产渥堆发酵普洱茶的车间早已不见踪影，在这里保留下来的只有1922年协同和机械厂旧址。作为茶人，内心感到阵阵的遗憾。芳村大冲口，普洱熟茶制茶工艺发源地，对于中国茶产业发展历程有着特殊的意义。广东茶叶进出口有限公司副总经理、广东茶叶金帆发展有限公司董事长潘剑飞，对于普洱茶人工渥堆发酵工艺的研...

姓名：普洱生茶出生日期：1950年统一加工工艺籍贯：云南毕业院校：普洱大学基本技能：消炎、消暑、消食；降脂、降压、降血糖；抗困、抗氧、抗癌；通便等。梵君：简单介绍一下自己？生普：生茶之所以称为“生”，是因为吾一生**豁达——制作工艺不经过人工陈化处理（没有“渥堆发酵”），而是以自然的方式陈放。颜色方面、味道方面、香气方面都会随着自然陈化的年份增加而发生变化。当年新茶：干茶颜色新鲜，...

你泡的纯料普洱茶寡淡单薄？那一定要喝一杯梵君泡的纯料普洱茶！不是自夸冲泡技艺有多高超只是做到了“激发”这一关键“无水不可与论茶，茶性必发于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分；八分之水，试十分之茶，茶只八分耳”水质的好坏对茶汤色泽、香气、滋味影响很大古人对此亦早有体会：“山水上，江水中，井水下，砾乳泉、石池、漫流者上”。（古代爱茶之人还喜欢收集雪水、雨水用于泡茶）只可惜古代人泡...

有种爱叫做沉默，有种付出总是默默无闻。如果说母亲的爱像阳光洒满心间，那父亲的爱则更像夏夜里的轻风，你并不会觉得有多强烈，但爱的程度总是恰到好处，你的人生，他的爱从未缺席。父亲节，一个表达父爱、感恩父亲的节日，你准备好如何表达对父亲的爱了吗？都说陪伴是最长情的告白，这个父亲节不妨趁着周末时光陪父亲喝茶聊天，在一杯蜜香的紫金蝉茶中感恩无私父爱。蜜香紫金蝉茶，感恩父爱父爱是浓郁的，...

茶，俗世中的日常消耗品，却同时身兼中华民族文化的瑰宝，承载着千年的悠久历史。普洱茶这耀眼的篇章，在号级茶——印级茶——七子饼茶——中生代茶——新茶，这条上百年的时间河流里，串起了近现代普洱茶有迹可循的研究光谱。这期内容是梵君为喜欢普洱老茶、收藏普洱老茶的茶友们特意整理，让你在3分钟内，快速领略近100多年的普洱历史。一、号级茶号级茶，一般指的是清末到解放初期私人商号出品的普洱茶（...

广东省茶叶区域公共品牌的崛起，已经成为中国农业发展历史上浓墨重彩的一笔，广东三大茶区因地制宜,发展各具特色的茶叶品类。紫金县属于广东客家地区，有着五百多年盛产炒青绿茶的茶文化历史，2019年紫金县茶叶区域公共品牌“紫金蝉茶”价值达到34.8亿元，进一步扩大紫金蝉茶作为“广东省三大名茶”的影响力度。紫金县茶行业的欣欣向荣，离不开“紫金蝉茶”的头号先锋人物陈炯昌。上世纪90年代，在供电局局...

我们推荐冬天饮用红茶，红茶属发酵茶，包括祁门红茶（祁红）、滇红、 坦洋工夫茶 、正山小种等。红茶甘温,可养人体阳气，特别适合女性朋友与中老年朋友饮用。红茶含有丰富的蛋白质,可补益身体,养蓄阳气,含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。     冬天气温骤降，天寒地冻，万物蛰伏，寒邪袭人，人体生理功能减退，肌体生理活动处于抑制状态，阳气渐弱。中医...

2013年头采芽芽大树9号从大山头箐门口走出来，满载着醇香与自然的感悟，沉淀着优雅共天地的绵长。香气足 纯 没有杂味 苦涩度适中，回甘生津滋味好，口感留存较久  满口饱满度好.叶底：饱满，肥厚，活性，嫩度好。https://shop540988287.taobao.com/?spm=a1z10.1-c-s.0.0.18bfcebaHs7iY1https://shop540988287.taobao.com/?spm=a1z10.1-c-s.0.0.18bfcebaHs7iY1

​ 移除点击此处添加图片说明文字茶类不同，花色不一其品质特性各不相同因此，不同的茶品的侧重点不一样由此导致品茶方法上的不同 移除乌龙茶的品饮​乌龙茶的品饮重在闻香和尝味，不重品形。在在实践过程中，又有闻香重于品味的(如**)，或品味更重于闻香的(如东南亚一带)。潮汕一带强调热品，即洒茶入杯，以拇指和食指按杯沿，中指抵杯底，慢慢由远及近，使杯沿接唇，杯面迎鼻，先闻其...

“境”作为国古典美学范畴，历来受到文学家和艺术家的高度重视。人们普遍认为品茶是诗意的生活方式，所以极重意境。王国维在《人间词话》中提出境界说，他认为境界包括自然景物与人的思想感情以及二者的高度融合。茶艺特别强调造境，要求做到环境美、意境美、人境美和心境美。四境俱美，才能达到中国茶艺至美天乐的境界。茶艺四境环境美外部 内部茶艺中所谓的环境，即品茗场所，它包括外部环境和内部环境。...

　　普洱茶是黑茶的一种，相比较**茶叶具有很高的收藏价值，因为时间越久普洱茶越品质越高。那么普洱茶饼可以保存几年呢?来听听小编是怎么说的。 　　云南是普洱茶之乡，而收藏普洱茶的方法也很简单。在清洁、通风、干燥、无异味、避免阳光直晒的地方下自然存放就好，数量不多的话建议放在书房的书架上，书架空出一排 ，买几个饼架摆在书架上是个不错的选择。 　　整件的话建议存放在通风向阳的房间里面...

 永德大雪山。原始大山深处，人畜走骡来回约6-7天。除了当地少数民族可到之外,外人罕至难往。   最原始、最传统、最生态、最高山民族化的全手工野生茶。百年甚至千年树龄的原生茶树，身藏在高山原始森林之中，因为外层的刺竹林集体死亡而被意外发现。由于位于群山峻岭之间，采青、萎凋、杀青、揉捻、晒青为毛茶，往往都在深山最简单的工具制作完成。口感柔和细腻，独具特有花香，汤水醇厚回...