雅茗居茶文化网茶友互动茶友论坛茶叶问答茶叶知识茶叶图片 茶网大全茶艺知识红茶知识茶叶网店
雅 茗 居茶 家 寨紫砂知识收藏鉴赏 普洱知识茶道知识白茶知识图文摄影黑茶知识茶道摄影
茶友之家茶叶相册岩茶知识中国茶道花茶知识中国茶叶茶叶资讯中国茶网绿茶知识茶叶信息

锡兰高地红茶是什么茶

来源: 网络 |   查看: 21797次

锡兰高地红是什么

 此出产于斯里兰卡,是一种统称。锡兰高地红与安徽祁门红,阿萨姆红,大吉岭红并称世界的四大红。其主要品种有乌沃或乌巴、汀布拉和努沃勒埃利耶几种。因常年云雾弥漫,冬季吹送的东北季风带来雨量(11月-次年2月),不利园生产,以7-9月所获的品质最优。产于山岳地带西机时的汀布拉和努沃勒埃利耶,则因为受到夏季(5-8月)西南季风送雨的影响,以1-3月收获的最佳。锡兰的高地通常制为碎形,呈赤褐色。其中的乌沃汤色橙红明亮,上品的汤面环有金黄色的光圈,犹如加冕一般;其风味具刺激性,透出如薄荷、铃兰的芳香,滋味醇厚,虽较苦涩,但回味甘甜。汀布拉的汤色鲜红,滋味爽口柔和,带花香,涩味较少。努沃勒埃利耶无论色、香、味都较前二者淡,汤色橙黄,香味清芬,口感稍近绿

  锡兰高地红,以乌沃最著名,产于山岳地带的东侧,常年云雾弥漫,由于冬季吹送的东北季风带来雨量(11月-次年2月),不利园生产,以7-9月所获的品质最优。产于山岳地带西机时的汀布拉和努沃勒埃利耶,则因为受到夏季(5-8月)西南季风送雨的影响,以1-3月收获的最佳。锡兰的高地通常制为碎形,呈赤褐色。其中的乌沃汤色橙红明亮,上品的汤面环有金黄色的光圈,犹如加冕一般;其风味具刺激性,透出如薄荷、铃兰的芳香,滋味醇厚,虽较苦涩,但回味甘甜。汀布拉的汤色鲜红,滋味爽口柔和,带花香,涩味较少。努沃勒埃利耶无论色、香、味都较前二者淡,汤色橙黄,香味清芬,口感稍近绿

上一篇 下一篇
雅茗居茶叶网 |茶友社区 | 茶叶知识 | 茶叶信息发布 | 茶友空间 | 茶叶交流 |