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黑茶将成为时尚的健康饮品

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将成为时尚的健康饮品

----国家科技进步奖的获奖叶专家亲临蔚都实业谈黑

著名学专家刘仲华教授在蔚都实业2009年度产品研发专题会,深有感触地说,在剧烈市场竞争和环境恶化压力下,亚健康人群越来越多,改善并解决这种状况是我们的使命。他继续说,由于黑独特的保健功能价值,在产学研一体化的技术创新模式推动下,黑将朝方便化、高档化、时尚化方向快速发展。因此,黑将成为时尚的健康饮品,为现代人摆脱亚健康提供一个轻松愉悦的选择。

1月11日,刘仲华教授在人民大会堂获奖凯旋后的第二天参加了长沙蔚都实业2009年度产品研发专题会。蔚都实业在发展湖南黑上着力摸索,谋求创新,成功地开发出高品位的的茯系列产品,2009年在湖南黑高端产品定位上提出了新的思路。刘仲华教授说,茯具有降脂减肥、调理人体肠胃、抑制部分癌细胞增殖速度的独特功效,这是湖南黑的闪光魅力。如果在传承传统黑工艺与品质精髓的基础上,提高湖南黑的原料品质与加工技术水平,在提升黑功能成分含量的同时,赋予黑以精美高雅的外形,使广大城市消费群体轻松、便利地享用优质高档黑,我们深信:湖南黑将以崭新的形象成为21世纪时尚健康的大众饮品。

施兆鹏教授一生致力于叶科研教学工作,是中国叶深加工领域的开创者和中国黑加工理论与技术权威专家。他说,湖南黑一直是中国边销黑的领头羊。在过去国家经济实力和人们生活水平相对较低的年代,中国人无法认识到黑保健功能的魅力,所以,湖南黑产品的市场规模发展较慢,停滞在西北地区的边销市场。如今我们已身临盛世,经济日益发达,生活水平不断提高,基于健康与时尚两大消费驱动元素,湖南黑大发展的时机到来了!只要坚持科学发展观,湖南黑将快速实现从边销发展成为内销和外销的高端产品。施老指出,他目前正在开展的科学研究表明,每人每天喝10-15克黑,坚持一年,将会对调节人体血脂、血糖和血压,控制体重起到十分明显的效果。

湖南农业大学产业处处长周跃斌教授,对蔚都实业新产品开发与原料基地建设,如何发挥云台山大叶种、桃源大叶种的资源优势提出了非常有益的建议。华南农业大学沈程文博士也出席了该专题会。

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