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茶香烧肉(铁观音的美食)

来源: 网络 |   查看: 2782次

材料:

    烧肉、叶 (铁观音)

  烹调方法:

  1、铁观音叶先用热水泡一过,去水留叶,晾干;

  2、把叶倒入油锅里炒至香味溢出,再倒入烧肉,继续炒,加入少少糖和酱油;

  3、关火,盖盖约五分钟就OK。

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