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茶香烧肉(铁观音的美食)

来源: 网络 |   查看: 21099次

材料：

　　　　烧肉、茶叶 (铁观音)

　　烹调方法：

　　1、铁观音茶叶先用热水泡一过，去水留茶叶，晾干；

　　2、把茶叶倒入油锅里炒至香味溢出，再倒入烧肉，继续炒，加入少少糖和酱油；

　　3、关火，盖盖约五分钟就OK。

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