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白豪乌龙茶红烧牛肉

来源: 网络 |   查看: 18183次

笋或白罗卜半斤、牛肉 12两、酱油1小匙、白毫乌龙(椪风)15公克、姜丝少许。

作法:

1. 牛肉烫水后,捞起备用。

2. 将白毫乌龙泡开,捞起渣,汤备用。

3. 将牛肉、笋及调味料同时放入锅内炖烂,再倒入汤加以熬煮。

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