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普洱茶与六大茶山

来源: 网络 |   查看: 22018次

普洱与六大

提起普洱,人们就会想到六大山。六大山是普洱的原产地,六大山让普洱一度辉煌,使普洱成为六大农致富的摇钱树,成为岁岁上贡清王朝的御用贡。晋洱的声名远播,又让六大山名扬四海。

相传六大山基诺族的祖先是三国时代跟随孔明南征而来,因途中贪睡而被“丢落”,进而附会铺陈为“攸乐”一名的来源。这些被“丢落”的人虽然一觉醒来后便信道兼程地追上了孔明,可是孔明已不再收留他们,但为了这些落伍者的生计,孔明即赐以籽,命他们好生种为生,同时还命他们照其帽子的式样搭屋而居。据说基诺族居住的状如戏剧中孔明帽的竹楼是得到孔明的启示建造的。一说孔明南征时途径西双版纳,军队见土地肥沃,气候温和,有愿在此落籍的,求孔明给以生活出路,孔明视其气候、土质适宜种,遂由内地带来种,令军民种植,教以栽制,每年冬季让内地乡亲驮运内地之物来与他们交换叶,并看望他们一次,使落籍军属得见老乡及家乡风味,再则使少数民族人民得闻中国政治、文化、语言,永远归化中国。其实,据考证,孔明南征并未到过西双版纳。至今,攸乐山又称孔明山,攸乐山和易武人尊称孔明为“祖”,每年农历七月二十三日孔明生日这天,要集会纪念孔明,放“孔明灯”,称为“祖会”,以示对孔明的思念。

据传,六大山的名字也是孔明遗器而得名。《普洱。府志、古迹》记载:“旧时武侯遍历六山,留铜锣于攸乐,置锛于莽枝,埋铁砖于蛮砖,遗木梆于倚邦,埋马镫于革登,置撒袋于慢撒,因以名其山。”

六大山所产普洱在清朝时达极盛时期。《檀萃滇海虞衡志》记载:“普名居于天下……出普洱所属六山,一曰攸乐,二日革登,三曰倚邦,四曰莽枝,五日蛮揣,六曰慢撒,周八百里,八山作者数十万人。”

六大山位于西双版纳境内,除攸乐山位于景洪市外,其他五大山均位于勐腊县境内。六大山总面积2260余平方公里,现有园面积约10万亩,产130吨。六大山地处南亚热带,年平均气温19℃—20℃,年有效积温6000℃—7000℃,年降雨量1700-2100毫米,冬无严寒、夏无酷暑,生态环境优越,高山云雾是出名的好地方。远在清雍正10年就被清王朝指定为上贡清皇宫的贡。一直到光绪30年,历时163年。

明末清初,许多南下的石屏人看到六大山气候适宜,土地宽广肥沃,适宜发展叶,便相约“奔山”。他们在六大山开荒种,、开办庄制普洱,著名的同兴号、同庆号、乾利真、同昌号、安乐号、东和祥、东顺号、鸿庆号天顺祥等20多个庄生产的普洱,名扬四海,普洱的年产量达10万担的规模。这一时期,六大山几乎家家种,户户卖,马帮塞途,商旅充斥,每年约有五万匹马于春秋两季前来驮,形成了普洱的极盛时期。 六大山孕育了云南普洱。六大山是西双版纳的骄傲,是云南的骄傲,是普洱的骄傲。

目前,六大山正在抓住机遇,打造六大山的知名普洱品牌,让六大山的普洱,成为云南王牌普洱

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