每公斤2000元！春茶才刚开采他的茶叶已被预定一空

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　　草长莺飞的春天，丽水的茶园已是一派忙碌景象。景宁县渤海镇、莲都区大港头镇、松阳县新兴镇……茶农们都已开采春茶“乌牛早”。

　　上安茶青交易市场人头攒动

　　3月6日，松阳县新兴镇的上安茶青交易市场人头攒动，茶农和茶商里三层外三层，围得水泄不通。

　　茶农茶商讨价还价

　　当日茶青每公斤的价格在70元-130元之间，松阳本地茶商叶先生说，一日一价，一茶一价，茶商们会根据当天茶叶均价和农户们茶叶的品质来定价，“质量好的茶叶价格稳定些。”

　　“最低多少？”

　　“55一斤。”

　　“50收。”

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　　相对于茶青市场的讨价还价，新兴镇茶农叶洪清可是高枕无忧了。他的有机茶还没开采，已经被客人以高价预订一空。为何他的茶叶如此紧俏？

　　茶园荒3年

　　村民怀疑他拿了“好处费”

　　话还得从10多年前说起。叶洪清原本跟着亲戚朋友在外地做松香生意，但他生长在松阳茶乡，心里总惦记着茶园。2006年，叶洪清承包了村里的150亩茶园，回家种茶了。

　　父亲很不解，松香生意这么赚钱，回来干什么？承包这么多茶园，管理得过来吗？父子为了这事，闹得很不愉快。

　　叶洪清的茶园

　　但叶洪清很坚定，他不仅要管好茶园，还要赚到钱，证明自己的选择没有错。考察松阳的茶叶市场后，在朋友的建议下，他决心种有机茶，走高端市场。有机茶的标准十分严苛，他把茶园的土壤拿到检测机构检测后发现，先前的承包商过度使用化肥和农药，土壤已板结并失去肥力，土质并不能达到有机茶园的标准。要让茶园土质恢复，得让地荒3年！叶洪清一听，呆住了，茶园如果仍旧种植普通茶叶，3年也能有4、50万的收入，抛荒三年，可就意味着损失这么多钱！抛荒之后，有机茶叶产量和销路会好吗？一切都是未知。

　　一开始就要放弃了吗？不，叶洪清咬咬牙，荒就荒！有机茶这条路，他决意要走。

　　叶洪清

　　承包了土地却荒着，村民们议论纷纷，觉得他傻，以为他这么做是拿了政府的“好处费”。自家茶园连年亏损，人家的茶叶生意仍旧红火，父母和妻子也坐不住了，都劝他别干了。叶洪清顶住压力，默默学习有机茶的种植技术，硬着头皮扛了3年。

　　销路打开

　　有机茶种出6倍效益

　　2011年，叶洪清摘下了第一批有机茶叶，加工好后火速送往杭州有机茶检测机构，顺利通过了有机认证。拿到检测报告，他想着有机茶被一抢而空的画面，自信满满地将茶叶投入市场。没想到，竟然无人问津。打不开销路，叶洪清只好将有机茶按普通茶的价格销售。老茶农们揶揄他，“还是我们按老办法好，稳赚不赔。”辛苦付出得不到认可，挫败感如潮水般打击着叶洪清。

　　叶洪清的茶园基地风光秀美

　　不过，好茶不怕巷子深。尝过叶洪清有机茶的茶商发现，这小子家的茶不错！加上有机茶市场不断成熟，到了2014年，叶洪清终于迎来了转机。山东和江苏的几个茶商告诉叶洪清，他的茶受到了专家的认可，他们会一直订购茶叶。当时，普通香茶为100元/公斤，而叶洪清的有机香茶价格高达600元/公斤，是普通茶的整整6倍。

　　叶洪清的茶园

　　口碑营销，加上打开了市场，叶洪清的茶叶开始供不应求。2018年，叶洪清的有机茶还没开采，就已经被杭州、太原、青岛等地的茶商以每公斤2000元的高价预定一空。

　　智能茶园综合体茶坊

　　未来还有“新玩法”

　　在赤寿乡，叶洪清还有120亩智能茶园，他花50多万元给茶园装上了水肥一体机自动控制系统，可以实现远程监控和操作。用手机app点一点，就能实现喷灌、施肥，还能实时见到茶叶长势，检测土壤肥力，根据检测结果精准施肥浇水。

　　监控画面图为雪后的茶园

　　“要不断创新，走在前面。”现在，除了自己创新创业，叶洪清还带动村民共同富裕，仅在2017年，从他口袋里流入到村民手中的劳务费就高达50万。老茶农向他请教有机茶的种植方法，他也倾囊相授施有机肥、机械除草等一系列经验做法。2017年的村级组织换届选举，他还以高票当选为为外石塘村村主任。

　　松阳县委书记王峻到叶洪清的茶园走访

　　目前，他还想着玩点新花样，比如融入第三产业，选10亩茶园供给外地游客自主采摘、加工；比如建设一座综合体茶坊，集民宿、茶文化、特色餐饮为一体……开启有机茶园新的经营模式。

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