安溪感德镇开茶迎秋

本报讯 （记者陈小娜 通讯员吴承接）28日，感德秋季铁观音开茶节在该镇茶王公祠举行，感德茶农们将迎来“秋的收获”。

开茶节伊始，数百名各地茶人统一身着汉服，上演隆重祈茶福仪式，虔诚祭拜茶王公谢枋得。随后，“开茶喽！”划破天际，舞龙队伍带头上茶山，采茶姑娘个个身背茶篓，边开摘新茶，边与运送茶叶的小伙们对唱茶歌，现场气氛热烈活跃，诙谐风趣。

活动现场，台湾顶级茶叶大师与安溪制茶工艺大师，一同献上各具特色的晒青、摇青技艺；感德茶农在茶叶标准化生产自律公约上签名；新茶敬茶王公及茶艺表演等系列活动。

据了解，感德镇政府已连续参与举办多届这样的活动。“此举旨在让感德茶农们更加敬畏自然、尊重自然，更好地呵护铁观音，让茶叶第一镇更健康、持续发展。”感德镇镇长陈志明表示。