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“二女”户夫妻成制茶能手 两女儿受熏陶青出于蓝

来源: 网络 |   查看: 2122次

一家人在园劳作

切磋

俗话说:“望子成龙,望女成凤”,做父母的都希望子女有出息,出人头地。安溪县龙涓乡福都村有这样一个“二女”户家庭:夫妻俩经过多年努力成为远近闻名的制能手,再让大女儿继承他们衣钵,次女也顺利考上了大学。该家庭成了龙涓乡计划生育成才模范户。

  夫妻成为制能手

  今年45岁的陈玉贤,中专文凭,1992年1月与李冬梅结婚,长女、次女相继出生,1995年7月主动落实绝育措施。

  从小生长在园边、树下的陈玉贤,对铁观音始终有着一种特殊的感情。但刚开始学习做,由于技术水平低,叶质量差,价格低廉,一家四口只能勉强度日。夫妻俩打算忍痛放弃做,离开家乡打工谋生。

  恰逢龙涓叶新区迅速崛起,为了实行计划生育群众走在叶发展的前头,率先实现脱贫致富,乡里每年都组织计生户参加园管理、叶制作以及叶销售等技术知识培训,安排农技术干部、种能手与计生户结对帮扶,春、秋两季定期开展“生育关怀计生三户”叶采摘、初制、拼配、烘焙、审评等比赛活动,支持计生户优先开垦园,补贴苗、化肥和制机械等费用……陈玉贤一家在党委、政府和计生部门对计生户的帮扶优惠措施中受益良多,如鱼得水。

  陈玉贤知道,种是一门很深的学问,有技术才能做出好,才能卖到好价钱。他非常珍惜每一次的培训和比赛机会,勤学好问,理论联系实际,反复比较、研究,在学习和实践中不断提高制技术水平,如今已成为安溪县有名的制能手,在各类制比赛中脱颖而出,2011年10月获得龙涓乡安溪铁观音初制技术总决赛银奖,2012年3月被评为“龙涓乡产业发展研究会制能手”,2013年11月获评“龙涓乡十佳党员制能手”称号,2013年11月被授予国家级非物质文化遗产代表作安溪铁观音传统制作技艺示范点。

  妻子李冬梅也不甘落后,她在当丈夫的帮手时学到了不少真功夫,先后获得2013年首届安溪县叶高技能人才(龙涓乡)秋季制技术竞赛三等奖、2015年获春季“好龙涓”安溪县首届叶高技能人才培训班(龙涓乡)第三期制技术竞赛二等奖等多项殊荣。

  除了技术过硬,陈玉贤做叶最讲究认真,每一道工序都做到精致、到位,因此他做的每一泡叶几乎都是极品好。这几年,陈玉贤和他制作的叶声名鹊起,远近闻名,产品成为全国各地商和知名品牌企业的抢手货,经济效益也随之水涨船高。

  出名之后,来学习参观的乡亲和外地农络绎不绝,陈玉贤总是有求必应,不吝赐教。2013年他被乡政府聘任为制能手讲师团讲师,被县委组织部、县科协聘请为安溪铁观音制专家服务团成员,为全县各乡镇农授课上百场,培训数万人次。

  女儿也能撑起半天边

  因为只生女儿而曾经受到歧视的陈玉贤夫妇经常挂在嘴边的话是:女儿也是心头肉。自从两个女儿出生后,他们就在心里默默地发誓一定要把女儿培养成才。

  然而天有不测风云,大女儿陈静因突然身体不适被迫放弃高考。陈玉贤夫妇心痛不已,懂事的女儿安慰父母:我喜欢,想跟你们一起做。2008年,刚刚康复的陈静到安溪华侨职业中专学校就读叶品牌策划与营销专业。2011年,中专毕业后她放弃了到大企业工作的机会,回到家乡继承父业,与父母一起种

  回到家中,陈静便开始思考如何把所学的理论知识与父母多年积累经验和技术紧密结合起来,融会贯通,灵活运用。她知道父母的成功是靠辛苦、靠血汗,而今后的现代农业必须靠智慧、靠创新。她因此把自己定位为“新一代农”。

  跟父母一起做,弱小的陈静虽然有时候力不从心,但从不放弃,采摘、晒青、晾青、摇青、杀青、揉捻、包揉、烘焙……每一道工序都坚持亲自动手,然后边做边思索,如何改进、创新、提高,把做到精益求精,无与伦比。

  功夫不负有心人,二十出头的陈静做技术终于达到炉火纯青的境界;青出于蓝而胜于蓝,女儿做出来的叶品质比父母有过之而无不及,甚至更胜一筹。2013年9月第一次参赛便获得了2013年秋季感德镇安溪铁观音初制大赛二等奖,同年又摘取2013年秋季龙涓乡叶烘焙技术交流大赛二等奖的桂冠。初生牛犊不怕虎,她越战越勇,在各类比赛中不断获奖,所向披靡。

  人好也好。人们赐给陈静一个美丽的称呼——“叶西施”。

  2013年,小女儿陈琪以586分的成绩考上了长沙理工大学。女儿成才,让陈玉贤、李冬梅悬着的心终于落了下来,有点扬眉吐气的感觉:生男生女一样好!

  近年来,受市场和天气的影响,叶价格和利润大幅度下降,有些农怨天尤人,心灰意冷,甚至外出打工、另谋出路。陈玉贤夫妇和女儿陈静矢志不渝,坚持“作为一名农,有义务将安溪铁观音的传统文化传承和发扬下去”的理念。他们积极响应乡党委、政府“好龙涓”的兴新思路、新举措,注册成立了“陈玉贤家庭农场”,流转本村及周边被抛荒的园,带领坚守的农从园管理基础做起,采用传统工艺做,努力把铁观音做出品质、做出特色,为安溪铁观音再振雄风贡献一分力量。

  记者罗剑生 通讯员黄勇传

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