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黑茶五种常用饮法介绍

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  黑五种常用饮法介绍

  黑类的制作过程一般注重发酵或后发酵,有的紧压成砖、饼和散一般选用具冲泡,条将准许下可煮。下面就黑五种常用饮法做一介绍。

  1、功夫泡饮法 取壶的2/5左右,用功夫具,按功夫泡饮方式冲泡饮用。

  2、杯泡法 用如意杯或有盖紫砂壶,取5克先用沸水润,再加盖浸泡1~2分钟即可饮用(可多次加水冲泡)。

  3、传统煮饮法 取10~15克(6~8人饮用),用沸水润后,再用冷水煮沸,停火滤后,分而热饮之。

  4、奶饮法 按传统方法煮好汤后,按奶、汤15的比例调制,然后加适量盐,即调成具有西域特色的奶

  5、冷饮法 按杯泡法或煮饮法滤好汤后,将汤放入冰箱或水井中冰镇后饮用,是夏天消暑解渴的佳品。

  叶的储存方法

  阴凉忌日晒 日晒会使品快速氧化,发生一些化学变化,如出现日晒味,长时间不会消失。

  开阔忌异味 叶具有极强的吸异性,不能与有异味的物质混放在一起。宜放置在开阔而通风的环境中。

  通风忌密闭 通风有助于品的自然氧化,同时可适当吸收空气中的水分,加速体的湿热氧化过程,也为微生物代谢提供水分和氧气。切忌使用塑料袋密封,可使用牛皮纸、皮纸等通透性较好的包装材料进行包装储存。

  以上就是对黑五种常用饮法介绍,希望对大家了解这一知识有所帮助。

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