雅茗居茶文化网茶友互动茶友论坛茶叶问答茶叶知识茶叶图片 茶网大全茶艺知识红茶知识茶叶网店
雅 茗 居茶 家 寨紫砂知识收藏鉴赏 普洱知识茶道知识白茶知识图文摄影黑茶知识茶道摄影
茶友之家茶叶相册岩茶知识中国茶道花茶知识中国茶叶茶叶资讯中国茶网绿茶知识茶叶信息

黄山毛峰可以泡几泡

来源: 网络 |   查看: 20974次

  黄山毛峰可以泡几泡

  黄山毛峰是中国著名的历史名,由于其色、香、味、形俱佳, 品质风味独特,倍受欢迎,有人会问黄山毛峰可以泡几泡,怎样泡比较好,下面详细介绍黄山毛峰可以泡几泡这一问题。

  泡黄山毛峰-比例 直接反应的是的浓淡.浓淡要合适才好,使我们能够品尝到的色和香,同时,适当的浓淡对于叶中的物质的浸出是有影响的,这不但影响到水的色、香、味,也影响到水对人体影响作用。浓淡可以科学计测,但是平时很少有人去理会这一指标的,还是要自己把握,一般是宜淡不宜浓。大致上说,一般绿与水的重量比为1:80。常用的白瓷杯,每杯可放叶3克。一般玻璃杯,每杯可放2克。

  泡黄山毛峰-水温 对不同的要求用不同的水温,应视不同类的级别而定。但是我们经常不注意这一点,总是喜欢用很烫的水来冲泡。一般说来,红、绿、乌龙有沸水冲泡还是较好的可以使叶中的有效成份迅速浸出。某些嫩度很高的绿,如黄山毛峰、西湖龙井,应用80℃-90℃的开水冲泡,使水绿翠明亮,香气纯正、滋味甘醇。

  泡黄山毛峰-时间 一般也就是3到10分钟。泡久了不但的口味不好了,还容易将中对人体不利的物质泡出来。将黄山毛峰放入杯中后,先倒入少量开水,以浸没叶为度,加盖3分钟左右,再加入开水七八成满便可趁热饮用。水温高、叶嫩、量多,则冲泡时间可短些;反之,时间应长些。一般冲泡后加盖3分钟,中内含物浸出55%,香气发挥正常,此时饮最好。

  泡黄山毛峰-次数 一般3到4次就好了,俗话说:“头道水,二道,三道四道赶快爬。”意思是说头道冲泡出来的水不是最好的,喝第二道正好,喝到三道、四道水就可以了。饮时,一般杯中水剩1/3时,就应该加入开水,这样能维持水的适当浓度.

  以上就是对黄山毛峰可以泡几泡,怎样泡黄山毛峰的介绍,希望对大家了解怎样泡黄山毛峰有所帮助。

上一篇 下一篇
雅茗居茶叶网 |茶友社区 | 茶叶知识 | 茶叶信息发布 | 茶友空间 | 茶叶交流 |