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【今日话题】:如何给普洱茶打分?

来源: 网络 |   查看: 18164次

  如何给一款普洱打分?这是目前普洱行业的最迫切的需要的,这其中需要考虑的东西很多,虽然一些友自己给品茗过的品打分,但是都没有什么实际的参考意义。并不能给普洱买家或者卖家一个直观的参考。

  下面这个是被称为葡萄酒教父的罗伯·派克对红葡萄酒的百分制评分系统。

  百分制评分系统结构:

  1、颜色/外观5分

  2、香气15分

  3、味道余韵20分

  4、整体表现与陈年实力10分

  5、基本分50分

  6、总分100分

  罗伯特的评分系统分了五个等级,分别是:96-100极佳(extraordinary),90-95优秀(outstanding),80-89优良(aboveaverage),70-79一般(average),60-69低于一般(belowaverage),50-59不及格(unacceptable)。但是好像89分跟90的酒,究竟它们差别有多大呢?

  我们回到普洱行业,如果要给普洱打分,那么按以上那种百分制评分结构,是否是可行呢?

  在我看来是可行的,但是我们回过头来看,这个打分的目的是什么呢?难道是打分玩?这不太靠谱,那如果是按这个评分来指导价格,那么这个评分几乎会执行不下去,因为大家都知道一旦动了某些人的利益就会受到抵触。就像上面的,89分跟90分,他们的差别在哪里呢?虽然只差1分,但是可能价格就会差别很大。关于这个差别我们可以从体育运动上来解释。百米田径大赛,第一名和第二名的差距可能也就零点几秒,但是得到的奖励和荣耀你能说差不多吗?

  在结合国内目前的普洱购买者的水平,很多人根本就静不下心来慢慢地喝完一泡普洱,给普洱如何打分他们根本不在意,一款多少分他们也不在意,他们在意的是如何能用更低的价格买到品。不管是从人脉还是渠道,全民皆商又非商。

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