雅茗居茶文化网茶友互动茶友论坛茶叶问答茶叶知识茶叶图片 茶网大全茶艺知识红茶知识茶叶网店
雅 茗 居茶 家 寨紫砂知识收藏鉴赏 普洱知识茶道知识白茶知识图文摄影黑茶知识茶道摄影
茶友之家茶叶相册岩茶知识中国茶道花茶知识中国茶叶茶叶资讯中国茶网绿茶知识茶叶信息

虫茶的简介

来源: 网络 |   查看: 1321次

  虫是我国特有的林业资源昆虫产品,是传统出口的特种是由化香夜蛾、米黑虫等昆虫取食化香树、苦等植物叶后所排出的粪粒。虫约米粒大小,黑褐色,开水冲泡后为青褐色,几乎全部溶解,像咖啡一样,饮用十分方便。

  如果用的科学定义来衡量,其实这虫并不是,只不过人们食用这种虫子的粪便的方法与我们饮相近,故而将其称作“”。

  这样也好,在饮用时让我们忘记它的本来身份,以免心理有不舒服的感觉。

  虫味清香,类似叶。尽管我国是一个叶生产和消费的大国,但虫却鲜为人知。其实,虫在我国生产和饮用已有悠久的历史。早在明朝,李时珍的《本草纲目》中就有记载。

  虫是一种很好的医药保健饮料,据记载,虫具有清热、去暑、解毒、健胃、助消化等功效,对腹泻、鼻衄、牙龈出血和痔出血均有较好疗效,是热带和亚热带地区的一种重要的清凉饮料。

  据初步分析,虫的营养价值高于普通叶,含有18至19种氨基酸,一定量的粗蛋白、粗脂肪、糖类、单宁、维生素等营养成分,还含有人体所需的微量元素。

  虫主要产于我国广西、湖南边界的中海拔山区,这一带化香树、苦等植物资源丰富,虫源分布广。此外,贵州也有分布。我国的虫主要有两类,一类是由化香夜蛾取食化香树叶而获得,主产于广西;另一类是由米黑虫取食苦而获得,主要产于湖南、贵州。虫的生产方式非常简单,只要采化香树等植物叶子盛入竹篮内,洒上淘米水发醇即可诱虫产卵、取食,从而获得虫

上一篇 下一篇
雅茗居茶叶网 |茶友社区 | 茶叶知识 | 茶叶信息发布 | 茶友空间 | 茶叶交流 |