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当归泡水是否可以喝

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  当归泡水是否可以喝

  当归可入药,可以泡喝,那么当归泡水是否可以喝?

  从当归的口感看当归泡水是否可以喝? 味甜、微苦、略有麻舌感,以主根粗长、支根少、油润、断面黄白色、香气浓郁者为好。当归一般分为当归身(含当归头)和当归尾,多用全当归。

  从当归的功效看当归泡水是否可以喝? 通过长期的临床观察,中医早已明确其补血活血、调经止痛、润肠通便等主要功能。正如清代《本草经百种录》所说:“当归为血家必用之药……实为养血之要品。”若分用,当归身长于补血、润肠,当归尾长于活血止痛。 当归泡水能显著促进机体造血功能,升高红细胞、白细胞和血红蛋白含量;抑制血小板凝聚,抗血栓,调节血脂;抗心肌缺血、心律失常,扩张血管,降低血压;调节子宫平滑肌。还能增强免疫、抗炎、保肝、抗辐射、抗氧化和清除自由基等。

  因此,当归泡水可以喝。另,实验表明,当归含有雌激素活性成分,能够显著地刺激乳腺癌细胞的增殖,乳腺癌患者应避免用当归“进补”。当归能与抗凝血剂发生反应,增加出血的风险。

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