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滇红茶的鉴别方法

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滇红又名云南红,顾名思义是一种产于云南的红,因为云南的简称为滇,所以称为滇红云南红像对其他红来说有些区别。下面就让和网小编带大家来鉴别下滇红吧,看看滇红的鉴别方法吧。

鉴别方法

滇红叶看起来比较大,是属于大叶种的类。滇红的外形看起来肥硕紧实,金色的毫毛显露出来看起来十分的明显,品饮起来的味道十分的香浓,有一定的刺激性的感觉,在工夫红的味道中独具一格。

滇红在一年之中有着不同的采制时间,叶的品质在不同时期也有所差别。一般的情况下春会比夏秋来的好。对于滇红来说,不同时期的其毫毛的颜色也有一定的差别。毫毛的颜色有淡黄、菊黄、金黄等几类。春的毫毛大多数是淡黄色,夏呈菊黄色,秋看起来是金黄色的。

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