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六安瓜片的产地_六安瓜片的工艺

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六安瓜片简称瓜片是中国名之一,为古时帝王之贡六安瓜片有着悠久的历史文化。最早《经》中就有所记载:庐州六安()”之称。近代时期六安瓜片做为国家级的礼品来赠与外国有人,有次美国前国务卿第一次访华,我国就把六安瓜片赠与了友国。在07年时候国家主席胡锦涛参加俄罗斯中国年活动中,曾把六安瓜片赠与俄罗斯总统普京,从这些历史长廊的见证,可见六安瓜片深受国内的喜爱及重要的位置。

独特产地

享誉古今中外的六安瓜片主要是因为它的优质的产地及独特的工艺,六安瓜片的生产地乃是高山围绕,云雾票绕,再加上温和的气候,乃是大自然的丰收宝地。也就是在这宝地中当生了及其绿色的饮——六安瓜片。此地就是曾今的革命老区裕安区山区大别山北麓,此地被国家质检总局授予地理标志产品认证,真乃仙境也。

独特工艺

六安瓜片的出名与独特的采摘加工艺术是密不可分的,采摘六安瓜片的时间必须是在谷雨的前十天和后十天,瓜皮的叶子必须长到开面,这时候采摘才能够保证的品味。瓜皮是我国绿中唯一一个去除梗、芽的叶。在经过独特的炒烘过程,人间一绝。

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