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庐山云雾茶名茶鉴赏

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它芽壮叶肥、白毫显露、色翠汤清、滋味浓厚、香幽如兰,饮后解渴提神,有利于 增进人体健康。这种似龙井,可是比龙井醇厚;其色金黄象沱,又比沱清淡, 宛如浅绿色碧玉盛在杯中。故以“香馨、味厚、色翠、汤清”而闻名于中外。

  庐山云雾以条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香高持久、醇厚味甘等"六绝"而久负盛名。成品外形饱满秀丽,色泽碧嫩光滑,芽隐露,汤幽香如兰,耐冲泡,饮后回甘香绵。仔细品尝,其色如沱,却比沱清淡,宛若碧玉盛于碗中。

  若用庐山的山泉沏品茗,就更加香醇可口。庐山云雾不仅风味独特,而且具有怡神解泻、帮助消化、杀菌解毒、防止肠胃感染、增加抗坏血病等功能,一举扬名中外。在国际叶市场上,庐山云雾更是深受欢迎、供不应求的高档商品,"幸饮庐山云雾,更识庐山真面目",这诗一般的赞语,足以说明它的地位和价值。

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