9.8茶产业新业态分享会在厦门国际会展中心举行

9月16日讯：日前，由厦门市茶业商会携手北京市茶贸生活馆共同举办的“9.8茶产业新业态分享会”在厦门市会展中心举行。据悉，本次分享会旨在为探索和挖掘新的茶产业发展模式提供契机，借9.8贸洽会之风开展新形势下的行业走势分析，沟通新模式的可行性，以及加强企业互动，并面向广大茶商提供营销咨询，方案策划等服务。

新形势下，因效率低，成本高，创新少，传统经营模式与茶行业渐行渐远。在如今消费模式增多，电商发展速度快的背景下，许多茶企不得不另辟蹊径，但往往事与愿违，究其原因，除了行业特殊性与各模式水土不服外，也与长期缺乏创新息息相关。

创新传统模式而不是摒弃

作为厦门市茶业商会会长同时也兼任厦门鹭岩茶业有限公司董事长的张荣生来说，企业寻求突破，“模式”至关重要，张会长指出，中国茶有几千年的历史，从最初的粗放式到如今的精细化，茶已不再只是一杯茶那么简单。张会长说“茶，除了是饮品，也是文化，如何将文化植入茶叶，是未来茶企变革的重点；除此之外，茶代表的是绿色，健康，如何确保品质，使茶成为更多人的保健需求将是企业产品发展的利刃；因此，文化，保健是未来茶企发展重心，创新传统模式除了要引入新亮点，亦要保持旧格局，店依然要开，但服务内容要变，要让顾客深化体验，导入附加产品增加亮点，包括课程培训，工艺制作等”。

电商冲击如何有效应对

说到如今的电商，许多茶企都谈及色变。电商看似好做，实则犹如“陷阱”，不仅成本高，利润低，对自身品牌也会产生一定影响；不做电商，企业发展步履艰难，难有实质突破。为此，北京茶贸生活馆的黄其祥秘书长表示“电商不难，难在坚持”。纵观国内电商十年发展，势如破竹，在改变消费模式的基础上，也极大改善企业经营困难的局面，茶企的特殊性在于长期依赖实体店面，因此，茶叶做电商一定要强化线上线下结合，也就是如今的O2O模式。黄其祥指出“产品创新要兼顾线上线下，价格战不是唯一标准，将线下体验合理有效实施，线上消费必定稳固。”

茶行业转型势在必行，但也绝非一朝一夕，如何合理创新，兼顾传统，并行之有效坚持运行，将成为茶企突破点，我们也寄希望于几万家的茶企能拧成一股绳，向立顿等国际知名品牌看齐，为中国茶产业变革添砖加瓦。