提神醒脑 常饮绿茶可怡心
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山楂中的山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等有机酸十分丰富,能促进胃液分泌并增加消化酶的功能,开胃健脾。山楂含有丰富的"解脂酶",能促进脂肪类食物的消化,在帮助肉食消化、减轻油腻食物的积滞方面作用显着。春节期间的饮食难免进食较多的肉类食物,而且年货采购过多致使节后膳食也一时摆脱不了荤菜比例过高的问题,因此,喝一杯山楂茶倒真是一个好办法,有助于消食化滞。
提神醒脑 常饮绿茶可怡心
山楂含多种维生素、矿物质和黄酮类物质,对人体健康的帮助非常广泛。山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用;山楂中的功效成分具有平稳血压、调整血脂、降低胆固醇、软化血管、增加冠状动脉血流量的作用。因此长期以来,山楂一直被认为有着重要的药用价值,节日大餐和零食吃的太多造成血液粘稠,脑供氧不足,调节血脂和促进血液流动的作用使得山楂在应对"节日病"方面充当了不可缺少的名角。