雅茗居茶文化网茶友互动茶友论坛茶叶问答茶叶知识茶叶图片 茶网大全茶艺知识红茶知识茶叶网店
雅 茗 居茶 家 寨紫砂知识收藏鉴赏 普洱知识茶道知识白茶知识图文摄影黑茶知识茶道摄影
茶友之家茶叶相册岩茶知识中国茶道花茶知识中国茶叶茶叶资讯中国茶网绿茶知识茶叶信息

松阳银猴制作方法

来源: 网络 |   查看: 20282次

  80年代新创名产于松阳县古市区半古月“谢猴山”。是由卢良根等人新创制的名。产地境内卯山、万寿山、马鞍山、箬寮观,峰岭逶迤,土壤肥沃,茂木苍翠,终年云雾缥缈,四季雨水充沛,山下溪流纵横,瓯江蜿蜒其间,生态环境优越。该采制技术精巧,品质优异。饮之心旷神怡,回味无穷,被誉为“中瑰宝”,在国内国际事大赛中多次获奖,2002年获绿色食品认证,2003年获浙江省名牌产品。目前已建成以银猴为主的生态基地4700公顷,无性系良种率达85%。松阳银猴系列名远销德国,畅销杭州、上海、江苏、安徽、山东、北京等20多个省市。

  【制法】

  鲜叶于清明至谷雨间采摘,选用福鼎白毫树品种,以一芽一叶初展、芽头肥嫩匀齐为标准。经10-12小时摊放-150℃锅温杀青-揉捻-造形-烘焙-装箱等工序加工而成。

  【特点】

  成品条索粗壮弓弯似猴,满披银毫,色泽光润;香高持久,滋味鲜醇爽口,汤色清澈嫩绿;叶底嫩绿成朵,匀齐明亮。1986年被评为浙江省优胜名之一。

  【荣誉】

  2003年上海国际文化节暨中国精品名博览会在浦东正大广场七楼会展中心隆重开幕。我县推荐的“松阳银猴”尽显风流,大唱主角,荣获此次中国精品名评选结果公布:“松阳银猴”金奖。获得上海市民的青睐。

  2007年4月26日,首批松阳银猴白启运北京,这标志着松阳银猴白正式成为国务院会议、接待指定用

上一篇 下一篇
雅茗居茶叶网 |茶友社区 | 茶叶知识 | 茶叶信息发布 | 茶友空间 | 茶叶交流 |