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泰安市泰山区鸡蛋零售价格步入5元时代

来源: 网络 |   查看: 17991次

  进入五月份,“火箭蛋”又一次袭来,山东省泰安市泰山区鸡蛋零售价格每斤已步入5元时代。据监测显示,五一节后鸡蛋价格继续保持上涨态势,短短一周之内连续两次上涨,从4月下旬开始岱北市场鸡蛋零售价格一直维持在5.00元/斤,5月6日上涨至5.10元/斤,5月8日又上涨至5.20元/斤,较5月初涨幅为4.0%。

  记者从泰山区物价局了解到,此次鸡蛋价格上涨原因主要有:一是由于去年鸡蛋价格持续低迷,又加上今年年初禽流感的出现,严重影响了养殖户和企业补栏积极性,在大量淘汰产蛋鸡的同时没有跟进补栏,造成目前产蛋鸡不足。二是随着近期气温升高,蛋鸡产蛋率下降,导致鸡蛋供应量减少。三是鸡蛋不易储存,气温逐渐升高导致鸡蛋保鲜储存时间缩短;四是蛋鸡养殖成本增加也拉动了鸡蛋价格上涨。

  据了解,目前,新补栏的鸡苗到产蛋仍需时日,鸡蛋供应偏紧现象短时间内将持续,未来仍有传统端午节日效应提振,预计今后一段时间蛋价仍将保持高位,稳中有涨。

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