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莫顿教授:饮中国茶有辅助抗癌的功效

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莫顿教授:饮中国有辅助抗癌的功效

目前的科学研究成果表明,叶中主要的抗癌物质是多酚,它能明显抑制细胞突变,而细胞突变有时能引起癌症。另外,叶能阻断亚硝基化合物的合成,也具有一定的防癌作用。

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