正确冲茶 茶的功效才能更好的发挥

在休闲的日子，不妨学得讲究一点，认真地冲上一壶好茶，饮茶同时更有美颜排毒功效，比任何饮品更为合造。不过，排毒美颜要饮茶得其正确的用法，才能起到预想的作用。因此小编咨询了茗山茶业专业茶艺师，为大家解答关于冲茶方法及饮茶时间问题，一起来看看吧！

一、关于冲茶方法

1人1匙 水温须加又控制

茶艺师介绍说，一般用茶壶冲茶，茶叶分量应该是1人1茶匙配200ml热水，茶味便会不浓不淡。冲绿茶应该是80℃-85℃热水，过热的水会破坏绿茶的抗氧化多酚，冲普通香草茶也应用80℃-85℃的热水。

放弃第1泡：饮茶怕睡不着是咖啡因所致，故泡茶时第一泡10-15秒后倒掉（一般绿茶与花草茶不需要泡待时间，水冲下去即可倒掉）,可同时把茶内大部分的咖啡因冲走，不失茶味同时可减少身体吸收咖啡因。

二、关于饮茶时间

早上饮茶：任何茶都有消化作用，早上空肚饮茶很伤胃，甚至有些人有心跳的反应。

饭后茶：饭后最好待30分钟又后才饮茶，可提高茶的消化能力及排毒效果。

1小时内喝完：泡好的茶应在1小时内喝完，因为待久了的茶会释出有害物质，所以正确泡茶方法是每3-4分钟换一次水，喝完才泡，茶味更香浓。