“茶为养生之仙药”怎么喝茶才会更养生
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众所周知中国人爱茶,离不开茶,有道是茶功如神,饮茶之风风靡全国。唐代大医学家陈藏器写了一本书叫《本草拾遗》,书里有这么一句名言,被后人所称道,他说--- 茶为万病之药,但是究竟怎么喝才可以充分发挥茶的功效,怎么喝才不触犯茶的禁忌更加养生呢?
有学者称"茶为养生之仙药,颜灵芝妙药"不同的时节和不同的工作岗位都有自己适合喝的茶,同理不同的时节不同的地方喝茶也有很多禁忌。
不饮空心茶
我国自古就有"不饮空心茶"之说。空腹喝茶,茶性入肺腑,等于"引狼入室".空腹喝茶会抑制胃液分泌导致消化不良等症状,甚至引发眼目昏花,心慌心悸,肠胃不适等"醉茶"现象。
游戏人喜欢用刚烧开的沸水冲泡茶叶,其实这是一个误区。刚开的水温度高,会破坏茶叶中不耐高温的营养物质(如维生素C等),并且使香味消失过快。而喝过烫的茶汤,对食道肠胃的刺激大。饮茶温度适宜在56°C以下为佳。
不宜喝冷茶
热茶能使人神思爽畅,耳聪目明;冷茶对身体则有滞寒,聚痰的副作用。
不宜过量饮茶
因为茶含有的营养成分多,许多人认为多多益善,却忽略了茶叶中的有害成分。以铝元素为例,由于茶科植物对铝有较大的亲和力,可从土壤中吸收,如果又使用了含铝的化肥, 铝吸收更多,大量饮茶可以增加铝元素的吸收量,损害大脑。凡事,"点到为止,适可而止".