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冬季茶饮首选红茶与黑茶等高热茶

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另:1998/12/20《中国食品报》载有一文《饮也讲春夏秋冬》,内中列出的与上文有所不同,附录如下供参考::春宜饮花:可帮助散发冬天积郁在体内的寒气。同时还能促进人体阳气生发,令人精神振奋,消除春困。

夏宜饮绿:可清暑解热,去火降燥,止渴生津,且绿富含维生素和矿物质等。

秋宜饮青:秋天宜喝乌龙、铁观音、水仙、铁罗汉、大红袍等乌龙。青介于红、绿之间,不热不寒,常饮能润肤、益肺、生津、润喉,有效除去体内余热,恢复津液,于金秋保健大有好处。

冬宜饮红:红味甘性温,善蓄阳气,生热暖腹,增强人体对寒冷的抗御能力。此外,冬季人们的食欲增强,进食油腻食品增多,饮用红还可去油腻、开胃口、助养生。

我国是的发源地,具有悠久的历史,而且类也很齐全。这是其他任何产国所不能相比的。按只制法的不同,我国有六大基本类,即:红、绿、白、黑、黄、青

尽管叶的内含物质相当丰富,但因品种和制法的不同导致品质差异较大:所以不同的季节饮不同的类就可以充分发挥各个类的优势,取长补短,更有利于人体的健康。

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