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泰顺三杯香茶叶地方标准产生

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西湖龙井资讯平台1月22日讯:记者1月21日从泰顺县叶协会获悉,泰顺县委托浙江大学学系制作的“三杯香”实物标准样,日前顺利通过省有关部门联合审定。至此,泰顺县“三杯香”叶有了新的制作标准。

据悉,叶制作标准包括文字标准和实物样标准,新的“三杯香”叶制作标准包括特级、一级、二级三个级别,其中文字标准已于2008年12月1日起由温州市质量技术监督局发布实施。“三杯香”文字标准和实物标准样相继通过审定,为泰顺县整合产业优势资源、理顺产业产供销关系、打响“三杯香”品牌战略奠定了坚实的基础。

在1月14日在杭州召开的“三杯香”实物标准审定会上,来自浙江大学、浙江省农业厅、国家叶质量监督检验中心和农业部叶质量监督检验测试中心的专家,对泰顺“三杯香”实物标准样进行认真审定后认为,“三杯香”的级别设置合理,符合目前生产实际;对照文字标准,实物样的品质特征基本符合文字标准中的品质特征描述,达到标准样的要求;建议在生产实际中,严格按标准执行。

据介绍,原泰顺“三杯香”叶生产制作标准分四个级别,于1993年制订实施,随着叶生产制作水平的不断提高,原有的标准已经不适应新的生产工艺的要求。新的制作标准为“三杯香”叶生产的最低标准,达不到这一标准要求的叶,将禁止上市销售。

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