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五大泡茶法

来源: 网络 |   查看: 21054次

[工夫泡]

建议用:乌龙、普洱

叶份量:壶的1/3至1/2满

水温:85摄氏度~95摄氏度

温润泡:一次

浸泡时间:约30秒

[盖碗泡]

建议用:绿、花

叶份量:碗的1/5至1/4满

水温:75℃~至85℃

温润泡:免

浸泡时间:约30秒至1分钟

[双壶泡]

建议用:普洱

叶份量:壶的1/5至1/4满

水温:100℃

温润泡:1至2次

浸泡时间:约1至2分钟

[同心杯泡]

建议用:红、小沱

叶份量:滤蕊的1/5至1/4满

水温:95℃~100℃

温润泡:1次

浸泡时间:约30秒至1分钟

[有耳瓷杯泡]

建议用

叶份量:1个

水温:95℃~100℃

温润泡:免

浸泡时间:约1~3分钟

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