雅茗居茶文化网茶友互动茶友论坛茶叶问答茶叶知识茶叶图片 茶网大全茶艺知识红茶知识茶叶网店
雅 茗 居茶 家 寨紫砂知识收藏鉴赏 普洱知识茶道知识白茶知识图文摄影黑茶知识茶道摄影
茶友之家茶叶相册岩茶知识中国茶道花茶知识中国茶叶茶叶资讯中国茶网绿茶知识茶叶信息

崇尚自然淳朴 鲁迅话"茶"

来源: 网络 |   查看: 19934次

画像中的鲁迅,似乎总是紧锁眉头,焦黄色的手指间夹着一根纸烟,面色凝重,准备时刻向敌人抛出匕首和投枪。但为人所不知的是,喝也是鲁迅的终身爱好,他对喝与人生有着独特的理解,并且善于借喝来剖析社会和人生的弊病。

鲁迅生长于乡,对于故乡的圆炒青,一直怀有深挚的眷恋之情。小时候,他就常给久卧在病榻上的父亲沏,所沏泡的正是圆炒青。每当父亲从他手上接过盏之后,并不马上啜饮,总要端详好久,将那清馥的香一闻再闻,一面自言自语地说:"若能在林竹阴下,有一间小楼住住,看看书,喝喝,岂不倒也自在的多么?唉……唉唉……"那时的鲁迅,并不知道由他亲手沏泡的圆炒青,竟会给沉疴已久的父亲带来如许的些许慰藉。

鲁迅的饮生活有一个习惯,就是每次冲,都得随时取用开水。所以在他住过的房间里,即使是在三伏天,也是备有炭钵的。炭火上支着三脚架,便于放置铫,方形木匣围在四周。所用的壶则不大不小,泡一壶只够斟上两三小杯。所以得屡冲屡斟,叶冲淡之后,随即倒掉脚,再换叶。

鲁迅不独在楼饮,还把工作室搬到了室。北京当时有一类公园室,绿树阴中,鸟语声声,啜饮清茗,情趣倍生。由于这里人比较少,相对清静,鲁迅也常去这里工作,是着译的理想场所。1926年七八月间,鲁迅与齐寿山合译《小约翰》,就是在公园室完成的。前后约一月余,鲁迅几乎每天下午去公园室译书,直至译毕。

20世纪30年代的上海,每到夏天,沿街店铺备有桶,过路者可自行用一种长柄鸭嘴状竹筒舀水,渴饮解乏。鲁迅的日本好友内山完造,在上海四川北路开一书店,门口也置一桶。鲁迅会见友人、出售着作和购买书籍时常去内山书店,他看到桶,十分赞同,多次资助叶,合作施。在1935年5月9日日记中他写道:"以叶一囊交内山君,为施之用。"鲁迅还托人从家乡绍兴购买叶,亲自交与内山先生。鲁迅逝世后,内山曾写过一篇《便》的回忆文章,记述其事。

"有好喝,会喝好,是一种清福,不过要享这种清福,首先必须要有工夫,其次是练出来的特别的感觉。"鲁迅在《喝》这篇杂文中说的这段话,明白地道出了他的喝观。鲁迅在文章中还说,有一次,他买了好叶,由于冲泡方法不对,就像喝着粗一样。于是他懂得了:"喝好,是要用盖碗的,于是用盖碗,泡了之后,色清百味甘,微香而小苦,确是好叶。但这是须在静坐无为的时候。"可见人人都能喝,但是喝的感觉却因人而异。贩夫走卒之流喝主要是解渴解乏,而达官贵人因为衣食无忧,喝就要讲究品位,讲究感悟人生或宦海沉浮。再好的叶,二者之间得到的感受也是大为迥异的。

鲁迅心目中的,是一种追求真实自然的"粗淡饭",崇尚自然和淳朴,是饮的最高境界。鲁迅笔下的,是一种外之,这就需要我们慢慢领悟了。

上一篇 下一篇
雅茗居茶叶网 |茶友社区 | 茶叶知识 | 茶叶信息发布 | 茶友空间 | 茶叶交流 |