今天,在塘汇街道新禾家苑小区,一户居民办喜事,准备了好多的炒米,每来一个客人先请喝上一碗加了糖的炒米茶。
嘉兴喜事茶俗 客来先喝炒米茶
据了解,炒米茶多见于嘉兴北郊乡间,即现在的塘汇街道、秀洲区油车港镇一带,炒米是用糯米炒制的,在新春时节或家有喜事时,甜甜的炒米茶是招待来客的第一步。