雅茗居茶文化网茶友互动茶友论坛茶叶问答茶叶知识茶叶图片 茶网大全茶艺知识红茶知识茶叶网店
雅 茗 居茶 家 寨紫砂知识收藏鉴赏 普洱知识茶道知识白茶知识图文摄影黑茶知识茶道摄影
茶友之家茶叶相册岩茶知识中国茶道花茶知识中国茶叶茶叶资讯中国茶网绿茶知识茶叶信息

绿茶的好处

来源: 网络 |   查看: 23389次

     日本琦玉县立癌症研究所研究员菅沼雅美领导的研究小组证实,如果绿与防癌药物一起喝,便可以使疗效提高2-7倍。据说,如果每天喝10杯绿效果会更明显,能减少防癌药物的副作用。

     据研究,的主要成分EGCG等儿素类物质具有抑制癌细胞

增殖的效果。

   菅沼等人将美国验证有抑制癌细胞增殖作用的预防药物和绿一起服用,证实具有杀伤肺癌细胞的效果。他们在预防大肠癌的药物“斯林达克”中加入EGCG,视浓淡情况可使疗效提高3-7倍。将EGCG加入预防乳腺癌药物“它莫西芬”中可使疗效提高2倍。

    据说,要想提高疗效。一天需要喝绿10杯(大约1000毫升)左右。这些防癌药物主要具有利用其抗炎效果阻止遭破坏的基因的细胞癌变的作用。

    菅沼说:“喝绿有助于减少服用治疗胃溃疡和血栓等疾病的药物的副作用。多喝绿的人肯定有很强的防癌能力。”

   老人饮食保健新解〖《健康报》97年12月20日报道〗

    绿抗衰老。美国学者新近研究指出,绿可延缓心脏病或癌症的发生。因为它含有大量的防老化剂,在保护人体细胞和遗传物质脱氧核糖核酸免受癌症、心脏病及其它致命疾病的危害方面,绿比维生素C有效100倍,比维生素E有效25倍。

 

    日本-项研究证明〖《科技日报》1998年12月21日报道〗

绿可防流感

    最近,日本昭和大学医学系岛村忠胜教授等通过研究证实绿对流感病毒的感染有抑制效果,常饮绿可预防流行性感冒。流感病毒的感染是通过病毒表面的凸起完成的。当病毒进入人体后,病毒表面的凸起就会附着在人体健康的细胞上,而被感染的细胞达到一定数量时人就会患感冒。绿中含有一种酸,这种酸是聚苯酚的一种。聚苯酚也是红葡萄酒的一种成份,对人体大有裨益,因此名声大噪。这种酸味道发涩,绿中含量很大,当它遇到流感病毒时能和病毒表面的凸起结合,这样就抑制了病毒对健康细胞的感染。

    研究小组利用培养细胞进行了实验,他们把相当于普通人喝水浓度1/4的淡绿加在流感病毒中,流感病毒的感染力几乎全都丧失。同时,用绿水对白鼠、猪等动物进行喷洒,也显示出明显的流感预防效果。此外,研究还证明这种酸对苏联A型、香港A型、B型等所有种类的流感都有预防效果。

 

   绿防癌有根据〖《参考消息》98年12月20日美国信息〗

   路透社华盛顿1998年12月16日电研究人员说,绿中含有可杀死肿瘤细胞的物质,这就可以解释这种在亚洲受欢迎的饮料能够防癌的原因了。

   珀杜大学的一对夫妻研究小组发现,绿中一些化合物的含量比其

它各类叶丰富得多。

    珀杜大学从事食品与营养研究的教授多萝西莫尔在报告中说:“我们的研究表明,绿的叶子中富含抗癌物质,其浓度相当高,足以在体内产生抗癌作用。”

    莫尔和她的丈夫、珀杜大学的化学家和药物学家詹姆斯莫尔听说了有关绿能抗癌的各种传说之后,便开始着手其机理的研究。

     莫尔夫妇说,他们发现绿会影响-种叫做NOX的酶。“相比之下,癌细胞总能够表现出NOX活性”,这种与肿瘤有关的NOX活性被称为NOX,莫尔夫妇发现表醅儿酸盐可抑制NOX,但并不影响普通的NOX。

   莫尔说:“这是第一次把绿中的表醅儿酸盐和抗癌活动直接联系起来的研究之一。”

   莫尔报告说,表醅儿酸盐抑制实验室中培养的乳腺癌肿瘤细胞的

活性,但似乎并不影响普通、健康的乳腺细胞。

 

    德国人垂青中国文化〖《经济参考报》98年12月13日报道〗

      德国人喜欢绿,他们从中国关于的读物中得知,长期饮用绿对人体健康有益,从而对绿特别垂青。比方说,德国人从胡祥范的《饮用绿延年益寿》(人名和书名均为音译_记者)得知,长期饮用绿可以治疗骨疽,动脉硬化,高血压;防止癌症,中风;降低胆固醇;对糖尿病患者和孕妇也十分有益。德国新闻媒体甚至把绿说成是“包治百病,延年益寿”,这对越来越重视养身之道的德国人来说自然会产生很大影响。

     据德国汉堡德国叶经销公司提供的材料,在过去的五年时间里,德国饮料市场上的绿销售额增加了16倍多;1992年全德国共销售绿105吨,而1997年的销售量则为1685吨。绿在德国叶销售总额中上升到10%,于此同时,德国人原本喜欢饮用的红的销售额却没有增加。汉堡德国叶经销公司负责人彼得菲德尔说,绿正在德国市场上走俏,最近五年里一直以每年100%的速度递增,五年里翻了四番。目前德国绿年销售额为4000万马克,显然还将不断增加。

      德国人原本喜欢红,而且以袋装居多。在开水杯中放进袋,略泡三两分钟,取出袋,加糖和柠檬汁即饮用。起初他们也用这方法饮用绿,但随着对绿知识的增多,在中国人的影响之下,德国人的饮用绿的习惯也在逐渐改变。德国人对中国文化和绿的认识还在不断加深,现在德国各地都有一批文化专家,不少关于文化的译著先后出版。非但如此,德国人还到胡祥范先生在斯图加特开办的德国第一所叶学校,接受关于中国文化的熏陶。

     中国的文化,从公元两千多年前神农氏尝百草发现叶至今,已经有近5000年的历史,几乎可以说是同中国五千年文明史并存并茂,16世纪中国绿开始传到欧洲。目前印度和斯里兰卡的叶产量虽然占世界叶产量的一半以上,但中国是无可争议的头号绿出口大国。中国绿从栽培,到焙制,包装,运销,以及泡制饮用方法等,已经形成了一整套文化。德国人对文化研究得越深,中国文化对他们的影响也就越大,中国绿在德国乃至整个欧洲市场上的销售前景也就会越好。

上一篇 下一篇
雅茗居茶叶网 |茶友社区 | 茶叶知识 | 茶叶信息发布 | 茶友空间 | 茶叶交流 |