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品茶就像号脉

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  刚入口的时候,我们会先用舌尖舔一舔,因为舌尖的感觉最敏锐,能够分辨的香味。然后,我们把含在口中,用舌头仔细体会一下。最后,我们把咽下去回味一下。

  品就是号脉

  中里巴人

  中医里头有一个比较玄虚的就是号脉。

  说起号脉,很多人都会想到这么一副场景:一个老中医一边捋着胡须,一边按着病人的手腕。最后,他能把那个人身体有什么病痛说得一清二楚,甚至妇女怀孕了,他都能号出她是生男还是生女。

  事实是不是这样?号脉能不能达到这个水平?为此,我跟很多非常有名的老中医交流过,其中有很多是年过古稀的老中医。他们就告诉我说,一般的中医大夫按道理来讲都应该能号出来,但是得先让他们在妇产科待上一年半载,对妇科的东西有所了解才行。

  这是什么意思呢?就是说号脉这东西,你得有所凭借,不能无中生有。大家都知道中医里有“望闻问切”,可你知道古人是怎么评价它们的吗?“望而知之谓之神,闻而知之谓之圣,问而知之谓之工,切而知之谓之巧”。在中国的文化里,“巧”算一个贬义词。古人把切放在中医四法的最后面,就是认为“切”不过是中医里面一个很小的技巧。所以说,号脉并不神秘。在古人眼里,它就是一种雕虫小技。那么,怎样才能“巧”?熟能生巧。号的脉多了,自然就巧了。

  号脉的关键是心里要有意象。

  说到号脉,我们要了解一下脉象。李时珍写过一本脉学书,叫《濒湖脉学》,里面列举了28种脉,有浮脉、沉脉、数脉、迟脉……但是,大家用手摸着脉的时候,可能只是感觉它在一下一下地跳,并没什么特别之处。有些人的脉比较弱,甚至都摸不到它在跳。

  那么,我们要怎么判断脉的性质呢?您会品吗?品就是号脉,只要会品,您就会号脉。为什么这么说呢?其实,号脉就是把喝时的那种感觉变成手指上的感觉。

  比如说我们喝的时候,舌头会用三种不同的方式去体会的感觉。

  刚入口的时候,我们会先用舌尖舔一舔,因为舌尖的感觉最敏锐,能够分辨的香味。然后,我们把含在口中,用舌头仔细体会一下。最后,我们把咽下去回味一下。

  号脉的时候也一样,可以分成浮、中、沉三个步骤。刚开始的时候是浮,就是轻轻地搭一下,然后稍微使点儿劲,到了中这一阶段,最后是沉,按一按,捏骨寻筋。这就很像品的三个步骤,所以我说,会品就会号脉,只不过一个用舌头,一个用手指。

  在具体运用浮中沉这三个步骤的时候,你也可以想象一下具体的叶。比如说,第一个是浮,就像一片片绿漂在水面上,它的香气也是浮在上面的;然后是中,可能就是铁观音这种半发酵的,香味越来越浓了;最后是沉,但不是很深。这像什么呢?大红袍,全发酵的,浓香醇厚。

  当你为自己把脉的时候,不见得一定是要为自己治病,你也可以想象是在和自己的身体进行交流。

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