走进神秘的茶乡世界

几天前的茶博会开幕式上，有一群金发碧眼的来客在茶农中格外醒目，这是一个由法国、比利时、意大利等国记者组成的采访团。从采茶到炒茶，从茶文化到茶旅游，他们试图走进神秘茶乡的每一个角落。“杭州茶旅游对国外游客最具吸引力，尤其是日韩等东南亚国家。”市旅委市场处处长王信章透露，近两年来杭体验茶旅游的游客数量增长迅猛，春季茶博会期间，茶旅游更是成为来杭游客的主力军。茶村渐成旅游胜地“外地游客来杭州，茶乡茶村那是必去的地方。”浙江国际合作旅行社副总经理陈建说，每回总有游客建议延长在茶村的逗留时间。一张方桌，几杯清茶，梅家坞的青山绿水间总是聚满了人气。梅家坞茶村是第一个将茶作为休闲产业来经营的地方，这座“大坞套小坞、桃源又洞天”的山村，将茶文化、茶旅游与茶产业三者紧密结合，走出了一个“梅家坞模式”，成了许多海内外游客来杭州旅游的首选地之一。龙坞镇上城棣村，又一个茶村后起之秀。连绵的苍山和大片的茶园间，村里人家精心拾掇的农家中，游客吃吃农家菜，喝喝龙井茶，悠悠然度过一天好时光。当地农民更是忙得喜笑颜开，不仅客似云来，龙坞龙井茶的价格也翻了一番。昔日不起眼的小山村，如今已是受人关注的旅游休闲胜地。而茶村旅游吃香的背后，是杭州丰富的茶资源和深厚的茶文化，同时也是与杭州“东方休闲之都”内在气质相契合的结果。茶艺培训也有大卖点千年龙井，万担茶乡，杭州深厚的茶文化衍生出了丰富的茶旅游线路，就连“茶艺师培训”也成了杭州颇具卖点的旅游吸引物。“单是专门来杭考取茶艺师和品茶员资格的旅游团队，我们就接了20多个。”杭州招商国际旅游公司日韩中心总经理林炯秋介绍，随着杭州“茶都”的美名远扬，来杭进行茶道交流与培训的日韩游客络绎不绝。据一位日本游客说，来杭州参加茶艺师、评茶员培训在日本已经成了一种时尚。杭州茶旅游，好去的地方还多着呢。去茶村是一种度假休闲，到茶博馆则是一次茶文化专题展示旅游。坐落于杭州的中国茶叶博物馆，通过茶史、茶萃、茶事、茶具、茶俗、茶缘，多方位、多层次地立体展示着茶文化的无穷魅力，成为杭州茶旅游的独特一景。茶宴，杭州茶旅游的又一卖点。杭州茶楼酒店在继承传统的同时，纷纷推出各具特色的茶菜、茶点和茶宴，受到极佳的市场反响。在今年的西湖国际茶文化博览会上，西湖茶宴及茶菜茶点设计制作大赛首次登场，将推出一批金牌茶菜、茶点。开一条茶科技线路如何旅游业内人士认为，游客在参与茶旅游时，既能得到物质享受，又能得到茶文化的精神享受，这一旅游新产品会吸引越来越多的中外游客。“茶都”杭州有得天独厚的优势，存在很大的开发空间。比如说，杭州开一条茶科技线路如何？杭州几乎汇聚了国内最有声望的茶叶科研机构，如浙江大学茶学系、国家茶叶质检中心，中国农科院茶叶研究所等。对普通游客来说，这些茶叶科技资源似乎总蒙着一层神秘的面纱，如果作为旅游资源开发出来，或许又是茶旅游的一大亮点。杭州名茶众多，既有被称为茶叶之王的“西湖龙井”，也有近年来声名鹊起的“径山茶”、“雪水云绿”等，不同的名茶有自己特色的制作方式，游客经过简单培训就可以尝试着炒制，而名茶的采摘则更为简单，这些游客参与性强的旅游活动，都可以成为旅游过程中一次难忘的经历。从十里梅坞的茶农人家，到龙井山园的祭茶神仪式、到四面开花的茶文化博览会，杭州茶旅游魅力无穷。