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名茶品鉴:双桥毛尖

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外形:条索细紧,显毫色泽:翠绿汤色:黄绿明亮香气:清高持久滋味:醇厚叶底:嫩绿匀齐双桥毛尖亦称“大悟毛尖”,是条形烘青绿,20世纪70年代中期研制。产于湖北省大悟县的双桥。大悟位于湖北省东北部的丘陵山区,在这绵延起伏的山谷中,群山重叠,巨石林立,山花烂漫,溪流清澈,晴天雾罩日,雨天云接地,其中万泉寨、阮陀寺、天仙庵、罗汉岭一带,是双桥毛尖的主要产地。双桥毛尖的鲜叶采摘标准为一芽一、二叶,经生锅、杀青、熟锅、二青、理条、烘焙等工序制成。成品条索紧细显锋苗,分特级、一级、二级三个等级,主销大悟、孝感、信阳、武汉等地。

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