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袋泡茶 小茶袋大健康

来源: 网络 |   查看: 43956次

蒲公英

它可不是什么普普通通的杂草-在你需要消除脚踝浮肿或为肠胃排毒时,就赶紧找找含有蒲公英的吧!蒲公英的叶子含有大量维生素以及钾等矿物质,每天喝3杯蒲公英可起到利尿、消除水肿的作用。

蒲公英

蒲公英的叶、茎也都可用来沏。你还可以根据自己的口味加一些蜂蜜调和,每天喝3杯,就能改善便秘问题。

蒲公英在促进肝脏功能、改善激素失调导致的乳腺不适,缓解经前综合征等方面也有一定效果,因为它能帮助你改善体内雌激素过剩的状况。

Tips 袋泡比不上散装叶吗?未必哦!

●与整叶状的散装相比,颗粒状的袋泡面积较大,因而能快速地析出更多的内含物质。这也是为何喝袋泡能比散装更迅速获得苦涩的口感的原因。外形颗粒越大的叶(如散装),营养物质析出的速度越慢;颗粒越小(如袋泡),析出的速度越快。

●袋泡叶在加工制造过程中经切揉,形成细小的片状或颗粒状,叶细胞也遭到破坏。因此袋泡叶,不论是绿、红、花或药草,叶中的营养物质经过3?5分钟的第一次浸泡,就能将其所含的有效物质(约80%-90%)泡沏出来。因此,袋泡最好只冲泡1次。这样,不仅营养吸收没什么损失,也不会影响口感和滋味。散装颗粒较大,第一次沏散装3?5分钟后,约能溶出叶可溶物总量(如维生素、氨基酸、多酚、咖啡碱)的55%;第二次约为30%;第三次约10%;第4次只有1%?3%.

●散装在多次冲泡后,一些难溶性的有害物质,如残留农药、重金属铅等会逐渐被浸出。因此,每杯散装放3克叶,一般以冲泡2~3次为宜,切勿超过3次,否则可能对人体健康不利。

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