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福建茶庄主:中秋会饼博状元

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要问深圳的庄有多少,没有人数得过来,而要问在深圳的福建人有多少,那么福建人会告诉你:有庄的地方就有福建人。宝安松岗街道红星村某一庄的老板娘林艳丽告诉记者,虽然来到深圳已经快10年了,但家乡过中秋的风俗,他们却一直还保留着。说起过中秋的风俗,林女士打开了话匣子。她告诉记者,家乡漳州属闽南,闽南一带除了吃月饼、柚子以外,最吸引人也是最富有特色的,就算“博饼”了。闽南的中秋博饼,也叫会饼博状元,相传是郑成功屯兵厦门时为解士兵的相思之情、鼓舞士气而发明的。“博”本来是一种棋戏,“博饼”有的类似掷骰子,共拿六个骰子,分一秀、二举、三红、四进、对堂、状元等。六粒骰子中有一个4点为“一秀”;有两个4点为“二举”;有三个4点为“三红”;有四粒点数相同(除四点外)为四进;有四个4点即是状元。有四个4,两个1,即为状元插金花……但如果掷出的六个骰子数字相同,但点数不是四,那你的运气实在太差了!这就要把灯关掉,大家抢饼。林艳丽说道,中秋博饼,讲究的是开心,博一个好兆头,大多数人相信,博中状元的人,一年的运气都会特别好。所以,闽南人对中秋节格外重视,甚至有“小春节,大中秋”的说法。由于福建人比较多,中秋时大家就聚在一快玩“博饼”。(颜家梁)

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