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诸葛亮在此埋铁砖?【蛮专茶区】

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蛮专区位于象明乡南部,易武西面。古蛮专区面积约300平方公里,清代这里有园约2万亩。按照传说蛮专是因当年诸葛亮这在此埋下铁砖而得名,因此蛮专也写作“蛮砖”。在现在的地图上,蛮专写作“曼庄”。蛮专区包括曼庄、曼林、曼迁、八总寨一带。蛮专种历史悠久,在曼林古园中还保留着基部干径105厘米,高3。9米的古树。蛮专的在清代已有较高评价,《本草纲目拾遗》和《滇海虞衡志》中都有提到六大山的“以倚邦、蛮专者味较胜”。历史上蛮专主要卖给易武号加工。目前,蛮专区是六大山中老树保存较好的区之一。一、老树保留较多,不少老园的树密度可以达到相距1~2米就有一株的密度。二、生态环境较好,很多老园都处于山间林下。三、蛮专区的树没经过矮化改造,保持着乔木型特征。四、采摘还不过度,枝叶茂盛,长势良好。但也开始出现一些不好的势头,例如:农为增加产量开始砍伐园的树木以增加光照,这会对将来质产生不利影响。2006年蛮专老树毛的价格是每千克160元,和易武一样价。蛮专老树的特征是:条索粗长,汤色黄绿,叶底黄绿,苦涩较轻,相似易武,汤中带甜,回甘快而且较久,汤质饱满、厚滑,树生于山林、环境好,山野韵较强,杯底留香持久。

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