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铁观音茶乡华安:男女无闲人 老少有钱赚

来源: 网络 |   查看: 19004次

11月14日讯:“连续1个月来,店里生意特别好,高峰期一天能卖出三四十担叶,因为今年秋品质好,整体均价上浮了30%以上。”10月21日,在全省乡镇最大的叶交易市场——华安县华仙都,商黄坤山满脸洋溢着丰收的喜悦。

  “中国名之乡”华安县,盛产铁观音名园面积16万亩,人均1亩叶加工户上万家。产业已成为华安第一富民产业,共转移劳动力7万多人,成为当地一支业大军。

  秋以来,走进乡华安,到处是采、制、拣、卖的忙碌身影,涌现出一批“蓝领族”和“高薪族”。

  花甲老人挑“金枝”。为提高华安铁观音叶质量,华安人对干毛进行精挑细选,剔除枝,留下叶,并真空包装,既精美又密封。因此,拣工、包工应运而生。

  家住华丰镇的汤文白、汤秀春夫妇,年逾花甲,拥有一间沿路而建的房子,以前出租给别人开饮食店,每月租金才300元。四年前,他们收回来自己经营,改成“得意行”,专门从事叶精选、包装业务。“现在,我替人拣枝,每斤3.5元,不管淡季或旺季,每天拣10多斤毛,能挣50多元。”汤秀春一边拣着枝,一边高兴地与笔者算起账来:“老伴帮人包装叶,一斤净包装费10元,一天也可挣得数十元。生意好的话,一个月下来,我们老两口总收入有好几千元。”

  中年妇女采“玉叶”。每到采季节,很多农都忙不过来,总要雇请一些中年采女工,少则八人、十人,多则几十人。即便是老年人,只要身体硬朗,手脚利索,也是“香饽饽”,农争着要。

  华丰镇良埔村民汤美丽,今年42岁,婆婆比她大13岁,自家几亩园前年外包出去,平时丈夫外出打工挣钱,婆媳俩只种些菜园地。“叶一开采,我们婆媳俩都被当地农‘抢’去采,每人每天工钱80元,一个季可采30天左右,这样一季也有5000多元的收入。”正在园帮别人采的汤美丽婆媳俩,乐得合不拢嘴。

  技术青年赛“观音”。没技术的农民可采、可挑梗,也可帮助管理园,要是懂得铁观音制作技术的农村青年,那更是制的“抢手货”、“高薪族”,支付报酬时,有的是按加工量算,有的是按天算,甚至领季度工资或年薪。

  “目前,加工1粒圆、干毛约13斤,工钱35元-40元,一般1户农每天加工6粒圆,技术工可赚200多元。由于制工十分稀缺,只要时间不冲突,一名制工每天至少可加工2户农民的,一天收入可超过400元。”湖林乡云林叶有限公司经理陈火文对笔者说,“一个季下来,每个制工收入都在1万元以上。”

  文化农民热“网卖”。网络时代的今天,华安有文化的农民也时兴开网店卖,方便又轻松。“今年秋生意特别好,日交易额最多的达到15万元。”仙都镇中圳村唐春华,在阿里巴巴网站上注册了“伯乐相”叶经营店,做起了网上卖生意,网民足不出户就可以跨越空间距离,买到叶,网上客户越来越多,因为诚信经营,自家的叶已卖到广东、江苏、山西、辽宁、四川、内蒙古等全国各地,收入也逐年在增加。

  男女无闲人,老少可赚钱。在乡华安,不管是否有文化,只要身体健朗,眼明手快,都能一展身手,致富增收。

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