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南投县特等茶王文化协会邀特等茶王决战冻顶山

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  南投县特等王文化协会,二日发出英雄帖,广邀曾经在台湾获得赛“特等奖”的顶尖制高手竞技,决战鹿谷冻顶山!改场鱼池分场长郭宽福表示,希望各路高手焙制出的台湾极品好,营销天下。

  南投县特等王文化协会理事长刘弘伟说,第一届冬竞赛,限定在台湾各区、不分种的制竞赛中,曾经获得特等奖的高手才有资格参赛;此次竞赛的种则是限定乌龙,欢迎各地高手切磋琢磨。

  刘弘伟强调,希望透过特等王竞技,提升制技术,而由高手制作的顶级叶,将建立品牌、落实分级包装,目标是营销海外市场。

  昨天下午,郭宽福亲自品评汤,说明比赛规则,为特等王竞赛的酦酵度、焙火深浅定标准,供有意参赛的农参考;他并期许农精研技艺,掌握火候,完美呈现冻顶乌龙的特色,未来能够将量少、质佳的精品好,营销国际。

  曾经连年蝉联杉林溪赛冠军、且数度囊括各大赛特等奖的农刘嘉恩,还有历年鹿谷赛特等奖得主,昨天都到场观摩,特等王争霸战,看似风雨欲来!

  这场别开生面的特等王决战,犹如美国职棒的世界大赛,将在十月廿二、廿三日受理报名,十一月廿二、廿三日交,廿四至廿五日初审,廿八、廿九日复审,十二月廿九日颁奖。

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