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彝族:烤茶是爱的表达

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想娶媳妇?先学一手烤绝技吧。

是我国高山峡谷地区少数民族的生活必需品,由于气候寒冷干燥,缺少蔬菜,故常以喝浓郁热的方法来补充营养素的不足,所谓"每日必饮三次".烤种类多样,咸甜苦辣,人生百味,既是艰苦劳作的能量之源,也是节庆待客的灵性之物。

这番浪漫场景其实是在考量小伙们的烤技术,据说在当地,若学不到一手烤技术,到姑娘家烤不出好,老丈人会认为你没本事,而不愿将姑娘嫁给你,因此,当地小伙十五六岁就要学烤,都有一套自己的烤绝招。

彝族:烤是爱的表达

彝族人还流传着百灵从无量山百丈高崖衔来种为人治百病的故事,为纪念灵鸟,客人饮时,少男少女总会模仿灵鸟翩翩起舞,而糊米罐罐香的每道工序也和百灵有关。

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