相传,南朝刘宋时期,桃花江上游子良岩下住着一位叫春牛的后生,他在子良岩对面的宝塔峰上烧炭卖钱,给卧病在床的老母亲治病。
太白金星和桃花江擂茶活动
太白金星被他的孝心感动,赐其一方:将生姜片、炒玉米、花生米、茶叶放到一起,然后捣碎加温开水连服。春牛照着一试,母亲身体日益康复。此方从此流传开来,演变为后来的桃花江擂茶。