2012广州春季茶博会:广东茶叶成亮点
被业界誉为"中国春茶第一展"的2012春季中国(广州)国际茶业博览会(简称"广州茶博会")于5月24-28日盛大举行。为了解目前茶叶市场的状况以及本届广州茶博会亮点,本报记者采访了广东省茶业行业协会秘书长张黎明。
今年春茶价格普遍上涨
记者:今年春茶上市情况怎样?
张黎明:2012年,全国各茶叶主产省中除云南省受干旱影响外,其余各省均受低温多雨天气影响,采摘与加工生产普遍较往年出现10-15天的延迟,但茶叶品质好于往年,价格受CPI及市场因素影响继续走高。今年春茶价格普遍上涨10%-20%, 其中广东英德红茶价格上涨30%-40%,大宗绿茶价格基本持平,单枞、乌龙茶低山茶价格略有上涨,涨幅在5%左右,中、高山茶价格基本持平。广东采茶工薪酬普遍上涨20%以上,粤西地区约在80元/天、粤东地区100元/天、粤北英德地区则高达120元/天。
广东本土茶叶越来越受欢迎
记者:广东茶业发展状况怎样?市场表现如何?
张黎明:从茶叶生产看,近年来,广东以提升产业竞争力为核心,依靠科技进步,努力转变发展方式,促进了茶业产业在调整和优化中稳步发展。
从茶叶市场看,广东是茶叶消费大省,茶叶市场非常活跃。据有关统计,每年茶叶流通量达到11万吨左右。目前,在广东茶叶市场流通的茶叶,本土茶和外省茶大约各占50%左右。以大宗绿茶、单枞茶、金萱乌龙和地方特色茶为代表的广东本土茶叶,是我省各市、县消费的主要茶类品种。特别是随着近年来红茶热的兴起,以英德红茶为代表的本土红茶,受到广大消费者的热捧。当前,除了英德红茶外,粤西地区以台湾金萱品种制作的金萱红茶、粤东地区以单枞茶树品种制作的单枞红茶、粤北地区以白毛茶品种制作的金毫红茶,以其突出的蜜香、花果香品质,受到市场的认可和追捧。具有广东特色的红茶越来越受到消费者的喜爱。