雅茗居茶文化网茶友互动茶友论坛茶叶问答茶叶知识茶叶图片 茶网大全茶艺知识红茶知识茶叶网店
雅 茗 居茶 家 寨紫砂知识收藏鉴赏 普洱知识茶道知识白茶知识图文摄影黑茶知识茶道摄影
茶友之家茶叶相册岩茶知识中国茶道花茶知识中国茶叶茶叶资讯中国茶网绿茶知识茶叶信息

茶叶中所含的矿物质及其作用

来源: 网络 |   查看: 19375次

叶中含矿物质元素20余种,主要有钾,钙,镁,铁,铜等。目前已发现叶中的微量元素有20余种,为硒,锌,锗等,许多元素具有抗癌,抗突变,保肝脏等功效。如硒有降低人体血液中甘油三脂含量的作用,特别是能提高血液中抗动脉粥样硬化的功能和高密度脂蛋白的含量,从而防治老年心血管病,还能显著提高人体内超氧化物歧化酶和过氧化氢配备瓣活力,增强肌体清除超氧化自由基的能力,从而延缓衰老。锗可与氧结合成“多位锗氧键”,进入机体后附于血红细胞与血红蛋白上一道流遍全身,使人体含氧量增加10倍,及时清除有害氢,达到防治病的效果;“多位锗氧键”还能将人体内和血管壁上多余的蛋白质带出人体,从而净化血液;还有调节高血压,预防心肝病,防治糖尿病,抗突变防治癌症,提高机体免疫力等功能。

上一篇 下一篇
雅茗居茶叶网 |茶友社区 | 茶叶知识 | 茶叶信息发布 | 茶友空间 | 茶叶交流 |