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茶与防龋作用

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树能从土壤中汇集氟素。

含氟量嫩梢有40~720ppm,老叶达250~1600ppm。

叶中的多酚类化合物具有抑制葡聚糖聚合酵素,可杀死龋齿连锁球菌及齿缝中的乳酸菌,以减少蛀牙病原菌。

中皂素增强氟素和多酚类化合物的杀菌作用。

属碱性。人体缺钙,易生蛀牙。因体内碱性矿物质不足时,齿中钙会溶解于血液中,如此,导致牙齿脆弱。因此,多喝,可抑制钙质减少,保护牙齿。

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