铁观音产地安溪三年将培训十万茶商

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据介绍，目前铁观音产地安溪县在全国各地的茶商超过10万人，开设的茶庄、茶店、茶馆达3万多家。在众多茶商中，相当一部分是从茶农转型的。因此，加强对广大茶商的培训，显得十分重要。正因如此，日前，在“中国茶叶第一镇”感德镇，举办了一场特殊的培训课。来自安溪县农茶局、工商局、质监局、茶叶总公司、茶叶协会等部门专家，运用多媒体演示仪，为回乡的茶商们讲解安溪铁观音基本知识、商标合同知识、地理商标保护、安溪铁观音质量技术监督等有关知识。

铁观音产地安溪县除了每年举办“茶业万人培训”外，还计划从2010年起至2012年，分三个阶段，在县域范围内，针对规模茶叶企业（含各类茶叶企业）负责人、管理人员，县茶叶协会各地分会的主要负责人，茶店经营人员等，开展广泛的培训。同时，由县直有关部门组成的讲师，深入安溪县茶叶协会全国各地分会，分期分批对全国25个主要茶叶销售市场的安溪茶商进行培训，帮助茶商了解国内外茶叶市场现状、茶叶生产加工技术和茶叶销售中应注意的问题，提高茶商素质。