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中国十大名茶排行榜

来源: 网络 |   查看: 29105次

中国十大名排行之一:西湖龙井

  西湖龙井,因产于杭州西湖山区的龙井而得名。习惯上称为西湖龙井, 简化称为龙井。龙井,既是地名,又是泉名和名。

   相传乾隆皇帝下江南时,曾到龙井狮峰下的胡公庙品尝龙井,饮后赞口不绝,并将庙前十八棵树,封为御,经过农世世代代的辛勤培育,精益求精,龙井产量不断增加,品质日益改进,如今已香飘万里,誉满全球。

中国十大名排行之二:洞庭碧螺春

  碧螺春,产于江苏省吴县太湖的洞庭山,又名洞庭碧螺春。吴县(属江苏)也有称为苏州碧螺春。外形卷曲如毛螺,花香果味得天生,索为中之华。

   相传采姑娘把采下的叶放在胸口的衣襟内,新鲜的嫩叶由于得到体温的热气,挥发出极浓的香味,故吓煞人香。后来康熙皇帝南下苏州,驻驿太湖,苏州地方官员进献当地名吓煞人香,康熙颇有文采,嫌其名不雅,因此赐题碧螺春为名。

中国十大名排行之三:黄山毛峰

  黄山座落在安徽歙县、太平、休宁、黔县之间,巍峨奇特的山峰,苍劲多姿的劲松,清澈不湍的山泉,波涛起伏的云海,号称黄四绝,引人入胜。山毛峰的产地海拨高,峰峦叠翠,山高谷深,溪流瀑布,俏树偏野,气候温和,雨水丰沛,终年云雾缭绕,群峰隐没在云海霞波之中,晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云。

中国十大名排行之四:庐山云雾

  庐山云雾,古称闻林,从明起始称云雾,至少已有300多年历史。号称匡庐秀甲天下的庐山,北临长江,东毗鄱阳湖,平地拔起,峡谷深幽。由于江湖水汽蒸腾而成云雾,常见云海茫茫,年雾日195天之多。由于高升温迟缓,候期迟,树萌发须在谷雨后,4月下旬至5月初。萌芽期正值雾日最多之时,造就云雾独特品质。尤其是五老峰与汉阳峰之间,终日云雾不散,所产之为最佳。

中国十大名排行之五:六安瓜片

  著名绿,产于皖西大别山区,其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳,故名六安瓜片。六安瓜片每年春季采摘,成呈瓜子形,因而得名,色翠绿,香清高,味甘鲜,耐冲泡。它最先源于金寨县的齐云山,而且也以齐云山所产瓜片品质最佳,故又名齐云瓜片。其沏时雾气蒸腾,清香四溢,所以也有齐山云雾瓜片之称。

中国十大名排行之六:君山银针

  君山银针是我国黄中的珍品,它产于烟波浩渺的岳阳洞庭湖中的青螺岛,自古便有洞庭帝子春长恨,二千年来草更长的描写,是具有千余年历史的传统名。其成品芽头茁壮,长短大小均匀,芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,芽外形很象一根根银针,故得其名。唐代时,文成公主出嫁西藏就曾选带了君山。后梁时已列为贡,以后历代相袭。

中国十大名排行之七:信阳毛尖

  信阳毛尖产于河南信阳大别山。是我国著名的内销绿,以原料细嫩、制工精巧、形美、香高、味长而闻名。信阳产已有二千多年历史,园主要分布在车云山、集云山、天云山、云雾山、震雷山、黑龙潭等群山的峡谷之间。这里地势高峻,一般高达800米以上,群峦叠翠,溪流纵横,云雾颇多。

中国十大名排行之八:武夷岩

  武夷岩产于闽北秀甲东南的名山武夷,树生长在岩缝之中。武夷岩具有绿之清香,红之甘醇,是中国乌龙中之极品。

中国十大名排行之九:安溪铁观音

  安溪铁观音原产于安溪县西坪尧阳,地处戴云山脉的东南坡,地势从西北向东南倾倒。西部以山地为主,层峦叠嶂,最高峰海拔达1600米,通称内安溪。东部以丘陵为主,通称外安溪。以往区集中于内安溪,50年代以来区不断发展扩大,目前已遍及全县,常年产量占福建省产总量10%以上,居全省首位。

中国十大名排行之十:祁门红

  祁门红又称祁红。产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。叶的自然品质以祁门的历口、闪里、平里一带最优。

   祁门一带历史上很早就盛产绿,从事业者人数众多,唐咸通三年(862年), 司马途《祁门县新修阊江溪记》称: 祁门一带千里之内,业于者七八矣。......祁之茗,色黄而香。

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