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老年人冬季尽量少喝茶

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近日,美国每日健康新闻网发布的一项最新研究结果显示,老年人在寒冷环境中调节体温或保持体温的能力,与他们每天从饮食中摄取的铁元素多少有关。

据负责此项研究的美国健康协会专家罗伯森教授介绍,实验中他们选取了100位老年人,每人只摄取6毫克铁,相当于医生规定的1/3,持续一个月以后,测量他们的体温发现,参加实验的老年人体温普遍下降了0.5℃左右。

  研究还发现,这些被调查的老年人70%都有喝的习惯,而属于碱性物质,本身就会消耗人体内的铁元素,这可能也是老年人体温降低的因素之一。

因此,他们提醒怕冷的老年人在冬季尽量少喝,适量多吃些含铁丰富的食品,如黑木耳、海带、紫菜、豆制品和猪肝、瘦肉、蛋类等。

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