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茶末羊羹

来源: 网络 |   查看: 17896次

  原料:

  糖300克,水1杯,琼脂7.5克,白豆馅200克,麦芽糖2匙,末粉2匙。

  制法:

  1、取糖200克,与琼脂、白豆馅、麦牙糖以及清水1杯昆合,上微波炉加热2分钟,中间搅拌1次。备用。

  2、将剩下的100克糖与末粉混合,然后加入上述各料加热30秒钟,取出后倒入容器内,不用加盖,冷却后即成。

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