2010年海峡两岸评茶制度研讨会8月举行
2010年海峡两岸评茶制度研讨会8月24日～29日在台中市举行。主办方表示，此次研讨会将以促进两岸茶叶评茶制度交流，催生台湾评茶证照制度的建立为目标，约有5、60种大陆茶参与交流，精彩可期。
据了解，自从1983年中华民国茶艺协会举办过一次“甲等评茶师评茶鉴定”以来，台湾此后便再未办过类似的鉴定。虽然也有茶业改良场举办“茶叶质量鉴定研习班”，但学员在训练班结业后，所获得的结业证书都不具备权威性。主办方希望藉由此次交流活动了解大陆的评茶师制度，呼吁重视建立“台湾评茶师”制度。
参与2010年海峡两岸评茶制度研讨会的大陆有关方面，此次将携带5、60种中国六大茶类的好茶前往台湾。这六大茶类分别是：绿茶、白茶、黄茶、红茶、青茶、花茶和黑茶。届时，主办方也将准备台湾的八大特色茶与各山头的好茶供参加者品评交流。（完）
附：以下是各大茶类的初步清单：
绿茶类：西湖龙井、越州龙井、钱塘龙井、六安瓜片、安吉白茶、余杭径山茶、羊岩勾青、金奖惠明茶、黄山毛峰、洞庭碧螺春、都匀毛尖、四川竹叶青、太平猴魁、烘青绿茶、圆炒青、长炒青、晒青。
白茶类：白毫银针、白牡丹。
黄茶类：霍山黄芽。
红茶类：坦洋功夫红茶、祁门红茶、坦洋功夫红茶、正山小种红茶、广西昭平红茶、英德红茶、杭州九曲红梅。
青茶类：武夷水仙、武夷肉桂、武夷大红袍、白鸠冠、建瓯水仙、建瓯肉桂、广东凤凰单欉黄芝香、广东凤凰单欉蜜兰香、广东凤凰单欉芝兰香、广东凤凰单欉玉兰香、广东凤凰单欉贡香、闽南乌龙茶铁观音、闽南乌龙茶铁观音、闽南乌龙茶黄金桂、闽南乌龙茶毛蟹、闽南乌龙茶漳平水仙、闽南乌龙茶佛手、闽南乌龙茶本山。
花茶类：茉莉花茶特种茶1、茉莉花茶特种茶2、茉莉花茶特种茶3、茉莉花茶特种茶4、茉莉花茶特种茶5、茉莉花茶特级、茉莉花茶一级、茉莉花茶二级、茉莉花茶三级、茉莉花茶四级。
