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菊花点心膳----铜锣烧

来源: 网络 |   查看: 17709次

菊花 600g

a. 低筋面粉 2粒

  香草片 2粒

  发打粉 11/2

b. 菊花糖水 50g

  奶油 2大匙

  鲜奶 150g

c. 蛋 2个

做法:

将a.过筛备用

将b.打匀之后加入c.搅拌,再将a.加入拌成面糊。

平底锅预热淋约2大匙下去煎成表面有蜂窝状再翻面煎熟即可。 煎好的铜锣烧可抹以果酱或红豆馅,奶油等。

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