五香茶花生
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茶叶 15克
花生肉 500克
盐 15克
五香粉﹑鸡精﹑葱段﹑姜块﹑大料各适量
制 法
(1) 将花生肉洗净﹐放入镬中加水适量﹐并投入其余配料。
(2) 先用大火煮滚﹐然后转用细火焖熟至酥烂即成。
特 点
味厚﹑醇香﹐选料容易﹐烹制简便﹐乃一款家常风味小食品。
茶叶 15克
花生肉 500克
盐 15克
五香粉﹑鸡精﹑葱段﹑姜块﹑大料各适量
制 法
(1) 将花生肉洗净﹐放入镬中加水适量﹐并投入其余配料。
(2) 先用大火煮滚﹐然后转用细火焖熟至酥烂即成。
特 点
味厚﹑醇香﹐选料容易﹐烹制简便﹐乃一款家常风味小食品。
